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Terrasses du Larzac Le Clos des Immortelles Mas de la Seranne 2015

  • Color:Red
  • 14% 
  • 1.5L

Une cuvée charmeuse certifiée bio dont le nom reflète la faune qui entoure sa parcelle : des cerisiers encadrent les vignes du domaine.  More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 very slightly marked label
  • Country/Region: Languedoc
  • Appellation/Wine: Terrasses du Larzac
  • Producer/Owner: Mas de la Seranne
  • More information....

Terrasses du Larzac Le Clos des Immortelles Mas de la Seranne serve at a temperature of 16°C. 

Lot presentation
Terrasses du Larzac Le Clos des Immortelles Mas de la Seranne

Cuvée presentation

Le Mas de la Séranne, tirant son nom de la chaîne de collines en face du domaine, est aujourd’hui mené en agriculture biologique certifiée avec des influences en biodynamie. Le Clos des Immortelles est une cuvée phare de ce beau terroir de galets roulés d’Aniane, assemblage de syrah (40%), mourvèdre (25%), grenache (20%) et cinsault (15%). La vinification est traditionnelle et la macération est longue. L’élevage dure 13 mois en fûts de chêne.
Cette cuvée possède une belle complexité. Elle est longue et racée, exhalant des notes de fruits noirs et d'épices douces. A la dégustation, le nez est complexe de moka, de zan et d’épices, et de légères notes de thym, de poivre blanc et de cassis se dévoilent. La bouche est pleine de volume et d’élégance, ample et fraîche, à la finale reglissée. Très belle longueur pour cette cuvée charmeuse, qui fera honneur à vos viandes relevées ou en sauce, gibiers, daubes et certains fromages.

Detailed characteristics

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 14 %
  • Country/Region: Languedoc
  • Appellation/Wine: Terrasses du Larzac
  • Producer/Owner: Mas de la Seranne
  • Vintage: 2015
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Conventional 
  • Grape variety: Syrah (40%), Mourvèdre (25%), Grenache (20%) , Cinsault (15%)

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Terrasses du Larzac Le Clos des Immortelles Mas de la Seranne 2015

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