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Vin de France Fusion Vincent Marie - No Control 2018

  • Red fruit
  • Aperitif wine
  • Enjoy with friends
  • Color: Red
  • Organics
  • Natural
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Croquant, gourmand et pulpeux, ce vin nature auvergnat dévoile également une jolie minéralité. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly bin-soiled label, 1 wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Vincent Marie - No Control
  • More information....

Vin de France Fusion Vincent Marie - No Control serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Plateau de charcuterie, Tomme de montagne, Saucisson aux herbes.

Lot presentation
Vin de France Fusion Vincent Marie - No Control

The wine

Au sein des cinq hectares de vignes dont Vincent Marie dispose au nord du Puy de Dôme, en Auvergne (Volvic), est produit ce vin de France Fusion. Il est composé de gamay cultivé avec soin, selon des principes de l’Agriculture Bio certifiée et selon ceux de la biodynamie. Les vignes sont taillées selon la méthode de Guyot simple, la terre est labourée et l’enherbement est favorisé afin d’entretenir une saine concurrence entre les végétaux ainsi que la biodiversité. Les produits chimiques n’ont donc pas leur place et sont remplacés par des traitements à base de cuivre et de soufre ainsi que des tisanes et des décoctions variées. Les baies sont récoltées à la main dans des caissettes de 18 kg. Le travail en cave n’est pas en reste et laisse le vivant s’exprimer. Ainsi, les levures indigènes enclenchent-elles les fermentations et les vinifications parcellaires sont favorisées.
Le vin, qui se savoure volontiers dans sa jeunesse, présente un joli fruit pulpeux, croquant et gourmand, tout en côtoyant une minéralité formidable. Ce vin se savoure tout seul… !

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly bin-soiled label, 1 wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 14 %
  • Country/Region: Auvergne
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Vincent Marie - No Control
  • Vintage: 2018
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Organics and natural 
  • Size (in ha): 5
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Aperitif wine
  • Grape variety: Gamay
Vin de France Fusion Vincent Marie - No Control
Vin de France Fusion Vincent Marie - No Control

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iDealwine price estimate
Vin de France Fusion Vincent Marie - No Control 2018

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