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Domain: Pierre Boisson

Pierre Boisson est le fils du célèbre Bernard Boisson (domaine Boisson-Vadot). Avec sa soeur Anne, ils reprennent petit à petit le domaine familial. Tous deux produisent également des vins sous leurs propres noms. Que ce soit pour le domaine Boisson-Vadot ou Pierre Boisson dont il est ici question, les blancs et les rouges sont absolument remarquables. Situé à Meursault, le domaine Pierre Boisson s'étend sur 3,5 hectares. Les vignes sont travaillées « à l'ancienne », sans engrais chimique et avec labourage des sols. Les élevages sont longs et avec très peu de fûts neufs, les bâtonnages sont menés en douceur et les vins ne sont pas filtrés. Pierre Boisson fait le choix d'élevages très longs dans des barriques âgées pour ne pas marquer le vin. Les meursaults, profonds et taillés pour la garde se démarquent ainsi du reste de la production. Les prix demeurés raisonnables en font l'une des toutes meilleures adresses de côte de Beaune.

Pierre Boisson
: All wines from this producer

Meursault Les Grands Charrons Pierre Boisson (Domaine) (White)

100% Chardonnay

This Meursault – produced by a discrete domain that we urge you to discover – purely expresses the typicity of its terroir.

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Meursault

Meursault Pierre Boisson (Domaine) (White)

100% Chardonnay

A superb Meursault, perfectly combining texture and freshness.

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Meursault Les Criots Pierre Boisson (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Although Meursault is a Burgundian appellation which is very much on the rise, that of the Pierre Boisson domaine also deserves your attention. This wine is both precise and deep at the same time, and its lingering finish makes it the perfect accompaniment to gourmet dishes.

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Auxey-Duresses 1er Cru

Auxey-Duresses En Reugne Pierre Boisson (Domaine) (White)

100% Chardonnay

This Premier Cru from a particularlylow-key property needs a few years in the cellar.

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Bourgogne

Bourgogne Pierre Boisson (Domaine) (White)

100% Chardonnay

A nice introduction to wines from this domaine, produced from vines cultivated the traditional way without chemical fertilisers.

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Auxey-Duresses 1er Cru

Auxey-Duresses Pierre Boisson (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

A superb and drinkable Auxey-Duresses full of finesse. To be drunk after maturing for three to five years.

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Auxey-Duresses Les Cloux Pierre Boisson (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Un superbe vin, à la minéralité époustouflante, digne d''appellations très prestigieuses.

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Auxey-Duresses Pierre Boisson (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Vinifié par l'un des plus talents de la Côte, cet auxey-duresses séduit par ses arômes grillés en jeunesse.

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Bourgogne Murgey de Limozin Pierre Boisson (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Une cuvée d''une minéralité prenante et saisissante à ce niveau d''appellation : d''une grande tension et d''une superbe complexité.

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Bourgogne Pierre Boisson (Domaine) (White)

https://www.idealwine.com/uk/decouverte/cepage_chardonnay.jsp

A simple Burgundy from a big name; a rising star!

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Monthélie Pierre Boisson (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

An enjoyable wine with fruity aromas and beautiful tannins that will be complemented by a meat or flavourful cheese.

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Bourgogne Pierre Boisson (Domaine) (Rosé)

100% Pinot noir

Un rosé plein de fraîcheur et de fruits rouges qui se mariera parfaitement à un risotto au poulet et au chorizo.

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Hautes Côtes de Beaune Pierre Boisson (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

Ne cherchez pas plus loin ce vin de belle facture à partager entre amis, sans prétention : le voilà !

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Bourgogne Pierre Boisson (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

A nice introduction to wines from this domain, produced from vines traditionally cultivated without chemical fertilisers.

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Auction price list for Pierre Boisson : Wine Value

background de vigne

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Pierre Boisson

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