Festpreis

Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Château de la Maltroye 2021

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Un pinot noir haut en couleur, révélant délicieusement toutes les facettes de sa palette aromatique.  Weitere Informationen

Réputé pour être un des cépages les anciens de la Bourgogne et indissociable des plus grands vins, le pinot noir est à l’origine de vins rouges d’une grande finesse aromatique. Jeunes, les vins de pinot noir révèlent des arômes délicats de fruits rouges comme la cerise et la fraise accompagnés de touches florales. Une fois que les vins ont évolué, des arômes de truffe, de champignons mêlés à quelques touches de cannelle apparaissent. Les vignes grimpant sur des sols d’argile et de calcaire jouissent des bienfaits d’une viticulture saine et durable, respectueuse de la biodiversité. Au chai, les vinifications accomplies de manière peu interventionniste ont pour but de sublimer toutes les nuances du pinot noir.
La robe rouge rubis dévoile un nez marqué par les parfums de fleurs et de fruits rouges. En bouche, un bel équilibre se crée entre la générosité des fruits et les notes d’épices douces. Un superbe pinot noir qui offre un beau potentiel de garde.

Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Château de la Maltroye Trinktemperatur 13°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Gateau d'omelette aux girolles, Carpaccio de thon rouge, Buffet de charcuteries.

Präsentation
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Château de la Maltroye

Der Wein

Réputé pour être un des cépages les anciens de la Bourgogne et indissociable des plus grands vins, le pinot noir est à l’origine de vins rouges d’une grande finesse aromatique. Jeunes, les vins de pinot noir révèlent des arômes délicats de fruits rouges comme la cerise et la fraise accompagnés de touches florales. Une fois que les vins ont évolué, des arômes de truffe, de champignons mêlés à quelques touches de cannelle apparaissent. Les vignes grimpant sur des sols d’argile et de calcaire jouissent des bienfaits d’une viticulture saine et durable, respectueuse de la biodiversité. Au chai, les vinifications accomplies de manière peu interventionniste ont pour but de sublimer toutes les nuances du pinot noir.
La robe rouge rubis dévoile un nez marqué par les parfums de fleurs et de fruits rouges. En bouche, un bel équilibre se crée entre la générosité des fruits et les notes d’épices douces. Un superbe pinot noir qui offre un beau potentiel de garde.

Das Weingut Château de la Maltroye

Château de la Maltroye ist seit 1940 Eigentum der Familie Cournut und liegt in Chassagne-Montrachet. Es erstreckt sich über eine Rebfläche von 13 Hektar, davon 70 % Premier Cru und zwei Hektar in Santenay. Im Keller gären die weißen Trauben in Fässern (mit Aufrühren des Hefesatzes) und reifen anschließend 12 Monate lang. Die Rotweine werden kalt vorfermentiert. Die Reifung in Fässern dauert 14 bis 18 Monate. Die Domaine wird von Jean-Pierre Cornut, einem ehemaligen Luftfahrtingenieur, verwaltet. Die Weine haben eine hervorragende Qualität, sie sind frisch und fruchtig im Geschmack, und haben beträchtliches Potenzial.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Chassagne-Montrachet
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Château de la Maltroye
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 13°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 14.5
  • Produktion: 50000
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Pinot noir
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Château de la Maltroye
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Château de la Maltroye

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