Festpreis

Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2021

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Dieser Pinot Noir reift aufgrund seines Climats sehr früh. Dies ist ein sehr eleganter Wein, der mit Achtung vor dem Erzeugnis und der Umwelt erstellt wird. Weitere Informationen

Dieser Wein ist der renommierteste des Weinguts. Er besteht aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Tempranillo-Trauben verleihen ihm seinen Reichtum, Cabernet Sauvignon die Eleganz und Syrah die Kraft. So enthüllt dieser Wein ein Mundgefühl von intensiver Fruchtigkeit, unterstrichen von Zedern- und Röstnoten die dem Holzausbau geschuldet sind. Dieser ausgewogene und harmonische Wein passt perfekt zu deftigem Fleisch.

Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Entrecôte marchand de vin, Faisan rôti, Gigue de chevreuil.

Präsentation
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine)

Der Wein

Dieser Wein ist der renommierteste des Weinguts. Er besteht aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Tempranillo-Trauben verleihen ihm seinen Reichtum, Cabernet Sauvignon die Eleganz und Syrah die Kraft. So enthüllt dieser Wein ein Mundgefühl von intensiver Fruchtigkeit, unterstrichen von Zedern- und Röstnoten die dem Holzausbau geschuldet sind. Dieser ausgewogene und harmonische Wein passt perfekt zu deftigem Fleisch.

Das Weingut Lucien Boillot & Fils

Die Familie Boillot ist seit 1850 im Besitz von Weinbergen in Volnay. Ein Jahrhundert später erwarb Lucien Boillot Weinberge in Gevrey-Chambertin, um dort sin Weingut zu gründen. Heute führt sein Sohn Pierre die Domaine. So kommt es, dass er zahlreiche Parzellen in den Regionen Côtes de Nuits und Côtes de Beaune besitzt, was für ein kleines Weingut eher unüblich ist. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke ist relativ hoch (fast 55 Jahre), was die Komplexität seiner Weine erklärt. Die Trauben werden zu 100% entrappt. Die Behandlung der Rebstöcke ist auf ein Minimum beschränkt, und auch die Vinifikation findet mit so wenig Eingriffen wie möglich statt (lokale Hefe, Reifung in 30 % neuen Fässern). Eine sehr schöne Signatur.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Lucien Boillot & Fils (Domaine)
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 7
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% pinot noir
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine)
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Lucien Boillot & Fils (Domaine)

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