Festpreis

Vin de France Giac'Bulles Giachino 2023

  • weiße Früchte
  • Aperitif
  • Farbe: Schaumwein
  • Biodynamischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • leichte Dosage

Cette cuvée est un très beau Pet Nat, avec une bulle facile qui dévoile des arômes de fruits blancs et d’agrumes, à déguster pour un moment très convivial. Weitere Informationen

Ce « pet nat » est un vin pétillant naturel, portant l'appellation Vin de France et élaboré à partir du cépage jacquère. Les vignes sont implantées sur un terroir unique, résultant de l'effondrement du Mont Granier en 1248, composé de marne et de gros blocs de calcaire.
Les vendanges sont réalisées manuellement, avec une sélection rigoureuse des grappes entières. Après un pressurage lent et délicat, le moût subit un débourbage à froid suivi d'une fermentation alcoolique lente, grâce à un contrôle précis de la température. La prise de mousse se déroule sur 7 mois, laissant place à un dégorgeage, puis à une filtration et à une seconde mise en bouteille. Ce pétillant naturel est vinifié et élevé sans ajout de dioxyde de soufre, à l'exception d'une faible dose au moment du dégorgeage.
Giac'Bulles dévoile un nez expressif aux notes de fruits blancs tels que la poire et la pomme, ainsi que des nuances d'agrumes. En bouche, il se distingue par sa finesse, sa rondeur et son équilibre offrant une finale aérienne.

Vin de France Giac'Bulles Giachino Trinktemperatur 10°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Canapés au fromage de chèvre frais, Galettes salées bretonnes au sarrasin, Madeleine.

Präsentation
Vin de France Giac'Bulles Giachino

Der Wein

Ce « pet nat » est un vin pétillant naturel, portant l'appellation Vin de France et élaboré à partir du cépage jacquère. Les vignes sont implantées sur un terroir unique, résultant de l'effondrement du Mont Granier en 1248, composé de marne et de gros blocs de calcaire.
Les vendanges sont réalisées manuellement, avec une sélection rigoureuse des grappes entières. Après un pressurage lent et délicat, le moût subit un débourbage à froid suivi d'une fermentation alcoolique lente, grâce à un contrôle précis de la température. La prise de mousse se déroule sur 7 mois, laissant place à un dégorgeage, puis à une filtration et à une seconde mise en bouteille. Ce pétillant naturel est vinifié et élevé sans ajout de dioxyde de soufre, à l'exception d'une faible dose au moment du dégorgeage.
Giac'Bulles dévoile un nez expressif aux notes de fruits blancs tels que la poire et la pomme, ainsi que des nuances d'agrumes. En bouche, il se distingue par sa finesse, sa rondeur et son équilibre offrant une finale aérienne.

Das Weingut Giachino

Die vor 20 Jahren gegründete Domaine Giachino erntet und produziert seit fast 10 Jahren Weine aus biologischem Anbau. Der Weinberg liegt an den Hängen des Mont Granier, vor den Toren von Chambéry, in den Gemeinden Chapareillan, Les Marches und Apremont. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sie bis zur Pressung unversehrt zu erhalten. Auf diese Weise können sie auch sortiert werden, so dass nur die besten erhalten bleiben. Deswegen benötigt das Weingut keine Zusatzstoffe.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Savoien
  • Appellation/Wein: Vin de France
  • Eigentümer: Giachino
  • Jahrgang: 2023
  • Farbe: Schaumwein
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 1
  • Produktion: 60000
  • Intensität des Weins: leichte Dosage
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: Aperitif
  • Rebsorten: Jacquère
Vin de France Giac'Bulles Giachino
Vin de France Giac'Bulles Giachino

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