Festpreis

Brunello di Montalcino DOCG Le Ragnaie 2018

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Probablement un des vins rouges les plus prestigieux et les plus savoureux d'Italie. Weitere Informationen

Cépage roi de la Toscane, le sangiovese est réputé sous le nom de brunello dans la région de Montalcino. Après des vendanges réalisées à la main à maturité optimale, les raisins font l’objet d’un tri sévère permettant de ne conserver que les meilleures grappes. Au chai, les processus de macération et de fermentation sont accomplis à basse température, en cuves de béton, pendant environ 40 jours. Enfin, la cuvée est élevée en foudres pendant 24 mois avant d’être mise en bouteilles.
La robe vermeille est sublimée par un bouquet envoutant, dont les parfums de prune, de mûre, de cerise et d’épice se mêlent à de subtiles notes de cèdre, de cuir et de tabac. La bouche ample et puissante révèle un éventail explosif d’arômes de fruits sauvages et de poivre accompagnés par de fines nuances de vanille et de chocolat. Cette palette aromatique prestigieuse promet un long potentiel de garde.

Brunello di Montalcino DOCG Le Ragnaie Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Agneau grillé, Emincé de foie et de rognon de veau, Filet de boeuf Wellington.

Präsentation
Brunello di Montalcino DOCG Le Ragnaie

Der Wein

Cépage roi de la Toscane, le sangiovese est réputé sous le nom de brunello dans la région de Montalcino. Après des vendanges réalisées à la main à maturité optimale, les raisins font l’objet d’un tri sévère permettant de ne conserver que les meilleures grappes. Au chai, les processus de macération et de fermentation sont accomplis à basse température, en cuves de béton, pendant environ 40 jours. Enfin, la cuvée est élevée en foudres pendant 24 mois avant d’être mise en bouteilles.
La robe vermeille est sublimée par un bouquet envoutant, dont les parfums de prune, de mûre, de cerise et d’épice se mêlent à de subtiles notes de cèdre, de cuir et de tabac. La bouche ample et puissante révèle un éventail explosif d’arômes de fruits sauvages et de poivre accompagnés par de fines nuances de vanille et de chocolat. Cette palette aromatique prestigieuse promet un long potentiel de garde.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Italie - Toskana
  • Appellation/Wein: Brunello di Montalcino DOCG
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 28
  • Produktion: 120000
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Sangiovese
Brunello di Montalcino DOCG Le Ragnaie
Brunello di Montalcino DOCG Le Ragnaie

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden