Partner-Weingut

Weingut: Savart

Die Maison Savart bezeichnet sich selbst als Produzentin von „Autorenweinen“. Das Haus befindet sich 10 Kilometer westlich von Reims, im Dorf Ecueil, wo schon seit langer Zeit Pinot Noir angebaut wird. Frédéric Savart führt das Werk seines Vaters in diesem „Labor der Terroirs“ weiter und hat sich das vier Hektar große Gut zu eigen gemacht. Er erzeugt Champagner, die für Begeisterung sorgen. Sie kommen frisch und relativ sortenrein daher, wobei dem Pinot Noir stets die klare Hauptrolle zukommt. Die produzierte Menge ist nicht sehr groß (etwa 40 000 Flaschen) und man sollte definitiv versuchen, eine Flasche zu bekommen.

Savart

Savart
Alle Weine des Weinguts

Savart Haute Couture Le Mesnil sur Oger Extra Brut - Champagne (Schaumwein)

Chardonnay

Un blanc de blancs grand cru élégant et équilibré animé par des bulles crémeuses et qui démontre encore une fois le talent de Frédéric Savart.

Alle Notierungen

Champagne Savart Le Mont des Chrétiens Premier Cru Extra-Brut - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Bei diesem Champagner handelt es sich um einen „Autorenwein“, wie Frédéric Savart ihn gerne bezeichnet. Die Komplexität am Gaumen wird von einer raffinierten Kohlensäure veredelt.

Alle Notierungen

Champagne Savart Le Mont Benoit Premier cru Extra-Brut - Champagne (Schaumwein)

95% Pinot noir, 5% Chardonnay

Bei diesem Champagner handelt es sich um einen schönen, exklusiven Premier Cru mit herrlichen Gebäcknoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, veredelt durch eine zarte Kohlensäure.

Alle Notierungen

Champagne Savart Les Noues Premier Cru Extra-Brut - Champagne (Schaumwein)

100% Pinot noir

Aus einem Terroir Premier Cru der Champagne stammend, offenbart sich die Pinot-Noir-Traube dieses Champagners in einer außerordentlich reinen und lebendigen Palette. Ein Erfolg, der von einem aufsteigenden Stern dieses regionalen Weinbergs kreiert wurde.

Alle Notierungen

Frédéric Savart L'Année Premier Cru Extra Brut - Champagne (Schaumwein)

Chardonnay, Pinot noir

Ce champagne associe le chardonnay et le pinot noir pour un assemblage harmonieux et fruité.

Alle Notierungen

Savart Ephémère 012 - Champagne (Schaumwein Rosé)

Pinot noir, Chardonnay

Une cuvée réalisée en petite quantité par le vigneron pointu Frédéric Savart et la maison Dremont Père et Fils.

Alle Notierungen

Champagne Savart Bulle de Rosé Extra Brut - Champagne (Schaumwein Rosé)

65% Pinot noir, 35% Chardonnay

Ein weiniger und strukturierter Rosé Champagner, der wundervolle gastronomische Assoziationen mit köstlichen Speisen gewährleistet. Ein beeindruckendes Glanzstück, kreiert von einer aufsteigenden Persönlichkeit im Weinbaugebiet der Champagne.

Alle Notierungen