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Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Fourrier (Domaine) 2018

Fruits rougesVin de gastronomie

13%

0.75L

intensité

Un gevrey-chambertin particulièrement pure, que l’on pourrait approcher de la tendance nature. Rondeur, soyeux et gourmandise vous attendent. Plus d'infos

Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très marquée, 1 Capsule cireNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Gevrey-ChambertinPropriétaire : Fourrier (Domaine)
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Présentation du lot

Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Fourrier (Domaine) 2018

La cuvée

Cette cuvée n'a beau être qu'un gevrey-chambertin village, elle pourrait aisément détrôner un premier cru à l'aveugle. Sa matière dense et pulpeuse, sa richesse aromatique (fruits rouges, notes boisées, épicées et florales), ses tannins ronds et bien intégrés ainsi que sa longueur font d'elle un très joli vin de garde.

Le domaine Fourrier

Jean-Marie Fourrier a repris le domaine familial de 10 hectares à Gevrey-Chambertin dans les années 1990, à l'âge de 23 ans. Il a acquis son expérience en plus de la transmission familiale, au Domaine Drouhin et chez le légendaire Henry Jayer. Il possède notamment des parcelles en Griotte-Chambertin et dans le Clos St Jacques, dont les vignes ont été plantées au début du siècle dernier. Jean-Marie Fourier travaille ses vignes de manière aussi naturelle que possible, se faisant très peu interventionniste et avec une utilisation minimale de sulfites et de bois neuf. Ses vins atteignent un très haut niveau et se caractérisent par leur grande pureté aromatique

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très marquée, 1 Capsule cire

Provenance : particulier

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Gevrey-Chambertin

Propriétaire : Fourrier (Domaine)

Millésime : 2018

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Fourrier (Domaine) 2018

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Fourrier (Domaine) 2018
163
163
(plus haut annuel)
150
(plus bas annuel)
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