Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Goulaine Bonnet-Huteau 2018
12.5%
1.5L
intensité
Profonde et grasse la bouche est animée d'une belle fraîcheur. Idéal avec des crustacés ou des plats de poisson.
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Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Goulaine Bonnet-Huteau 2018
La cuvée
La cuvée Goulaine provient d'une parcelle implantée sur de hauts coteaux. C'est une cuvée d'une grande profondeur et très fruitée. Le nez est intensément parfumé, aux arômes de fruits mûrs et aux notes de noisette. En bouche l'attaque se montre savoureuse, avec beaucoup de gras et une agréable fraîcheur.
Le domaine Bonnet-Huteau
Le domaine Bonnet-Huteau, situé au coeur du vignoble du Muscadet et de l'appellation Sèvre et Maine à La Chapelle-Heulin, produit du muscadet depuis plus de 150 ans. Il est aujourd'hui dirigé par les frères Jean-Jacques et Rémi Bonnet. Le vignoble de 40 hectares est certifié en agriculture biologique depuis 2005 et quatre parcelles sont vinifiées séparément afin de faire ressortir la subtilité et les nuances de leurs terroirs respectifs. La propriété qui ne produit que du blanc est plantée principalement en melon de bourgogne. Les vins sont se caractérisent par une grande intensité aromatique.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Vallee de la Loire
Appellation : Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie
Propriétaire : Bonnet-Huteau
Millésime : 2018
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 40 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : minéral
Occasion de dégustation : vin de gastronomie