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IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge Cyril Fhal 2014

Fruits rougesVin de gastronomieIcône
A

13%

0.75L

intensité

Un grand vin du Roussillon réalisé selon des méthodes biodynamiques chères au cœur d'iDealwine.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : RoussillonAppellation : IGP Côtes CatalanesPropriétaire : Cyril Fhal
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Présentation du lot

IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge Cyril Fhal 2014

La cuvée

Ce domaine doit toute sa renommée à Cyril Fahl qui, à partir de 2002, l'a engendré et l'a hissé au sommet de ce que la région du Roussillon peut donner en termes d'élégance, de précision et de netteté des arômes. Sans concession, il paie le prix de ses grands vins par le biais d'un nombre incalculable d'heures passées à la vigne, entretenir ses 7 hectares en biodynamie, et en cave, à assurer des vinifications aussi naturelles que possible. Les vins ne cessent de gagner en définition. Cette cuvée, issue de vignes de carignan et de grenache s'exprime sur des notes végétales, sur la ronce, trahissant sa composition en carignan, puis, une rondeur chocolatée, exprimant le grenache, s'y adjoint. En bouche, les vins suaves et tendus sont d'un très haut niveau. Vous pourrez l'apprécier en jeunesse ou à la suite d'une longue garde.

Le domaine Clos du Rouge Gorge

Depuis son arrivée dans le Roussillon au début des années 2000, Cyril Fhal bichonne ses vignes. Il le fait tant et si bien que ses vins sont empreints de cet amour délicat et se révèle avecc précision, finesse et élégance pour le plus grand bonheur des amateurs. La clé de sa réussite ? Un travail intégral de ses 5 ha en biodynamie. Ses vieilles vignes de carignan, de cinsault, de grenache et de maccabeu sont situées entre 200 et 250m d'altitude et leurs rendements sont maîtrisés à 18 hl/ha.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Roussillon

Appellation : IGP Côtes Catalanes

Propriétaire : Cyril Fhal

Millésime : 2014

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 7 hectares

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Grenache, Cinsault, Carignan
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La cote iDealwine

IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge Cyril Fhal 2014

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge Cyril Fhal 2014
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(plus haut annuel)
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(plus bas annuel)
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