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Riesling Grand Cru Muenchberg Ostertag (Domaine) 2012

MinéralVin de gastronomieVin de garde
A

13%

2.25L

intensité

Un vin aérien aux notes confites et à la finale saline. Une superbe illustration du grand cru Muenchberg !

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservations : 1 Étiquette très légèrement abimée, 2 Normale, 1 Bouchon légèrement enfoncéNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : AlsaceAppellation : RieslingClassement : Grand cruPropriétaire : Ostertag (Domaine)
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Présentation du lot

Riesling Grand Cru Muenchberg Ostertag (Domaine) 2012

La cuvée

Le Muenchberg est un magnifique amphithéâtre orienté au sud dans une vallée au pied des Vosges, sur la commune de Nothalten. Son sol de grès rose et de sédiments volcaniques donne beaucoup de caractère aux vins qui en sont issus.

Le domaine Ostertag

Installé à Epfig, dans le Bas-Rhin, un ancien village romain situé à une quarantaine de kilomètres au sud de Strasbourg, le Domaine Ostertag n'est pas le plus ancien domaine d'Alsace, mais pourtant l'un des plus prestigieux : le guide de la Revue du vin de France lui décerne tout simplement 3 étoiles sur 3.
Sa renommée s'est pourtant construite en deux générations, c'est Arthur, représentant la 3ème génération, qui en tient aujourd'hui les rênes. Son grand-père Adolphe Ostertag avait créé le domaine en 1966, alternant son métier de professeur d'auto-école et de vigneron. Son fils André, père d'Arthur, revient alors au domaine dans les années 1980, se voyant confier l'élaboration des vins, des flacons de plus en plus reconnus et dotés d'une identité et d'une pureté.
Le domaine représente aujourd'hui 15 hectares de vignes, travaillées en bio et en biodynamie. Le travail en cuverie est réalisé de manière douce et peu interventionniste. Lire l'article du blog sur le domaine Ostertag

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement abimée, 2 Normale, 1 Bouchon légèrement enfoncé

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Alsace

Appellation : Riesling

Classement : Grand cru

Propriétaire : Ostertag (Domaine)

Millésime : 2012

Couleur : blanc

Apogée : à boire à partir de 2027 et jusqu'en 2032

Température de service : 14°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 15 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Riesling
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La cote iDealwine

Riesling Grand Cru Muenchberg Ostertag (Domaine) 2012

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Riesling Grand Cru Muenchberg Ostertag (Domaine) 2012
75
75
(plus haut annuel)
69
(plus bas annuel)
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