Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Dugat-Py 2016 - Lot de 1 Bouteille

Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Dugat-Py 2016

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

La Petite Chapelle est un des 1er crus de la commune de Gevrey. Le domaine Dugat-Py réalise un gevrey complet avec un superbe grain de tanin. On apprécie sa bouche tout en longueur. C'est un vin à déguster après 10 ans de garde.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Dugat-Py se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pigeons en cocotte bonne femme, Carré doeagneau, Pavé de boeuf sauce Béarnaise.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Dugat-Py

    La cuvée

    La Petite Chapelle est un des 1er crus de la commune de Gevrey. Le domaine Dugat-Py réalise un gevrey complet avec un superbe grain de tanin. On apprécie sa bouche tout en longueur. C'est un vin à déguster après 10 ans de garde.

    Le domaine Dugat-Py

    Véritable génie de la vinification, Bernard Dugat acquit sa première parcelle en 1973... alors qu'il n'avait que 15 ans. Peu à peu, le domaine s'est constitué par des achats successifs de parcelles dans les plus grands crus de l'appellation, notamment sur Charmes-Chambertin et Mazis-Chambertin, ainsi que dans les appellations villages ou régionales. Les vins du domaine sont l'expression même du terroir de Gevrey. Les rendements sont ainsi limités, afin de maximiser la concentration, et l’élevage classique et soigné en fût (entre 50 et 100% de chêne neuf) dure entre de 14 et 18 mois.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Dugat-Py
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 0.3
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Dugat-Py
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Dugat-Py

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