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Irancy Côte de Moutier Colinot 2015

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13.5%

0.75L

intensité

Le terroir s'exprime avec élégance à travers le magnifique travail de cette vigneronne.

Plus d'infos

En observant les pentes exposées plein sud sur lesquelles sont installées les vignes des Mazelots, on comprend comment Stéphanie Colinot parvient à produire des vins aussi fruités et purs. L'élevage en cuve permet de conserver toute la pureté du fruit et de donner un vin élégant. Souple, ample et soyeux, il éveille les papilles avec sa longue finale.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Irancy Côte de Moutier Colinot 2015

La cuvée

En observant les pentes exposées plein sud sur lesquelles sont installées les vignes des Mazelots, on comprend comment Stéphanie Colinot parvient à produire des vins aussi fruités et purs. L'élevage en cuve permet de conserver toute la pureté du fruit et de donner un vin élégant. Souple, ample et soyeux, il éveille les papilles avec sa longue finale.

Le domaine Colinot

Stéphanie Colinot, comme son père avant elle, produit dans l'Yonne des vins rouges d'une intensité fruitée absolument remarquable. Ses vins possèdent également une très belle capacité de garde. Elle est sans doute aujourd'hui l'une des meilleures viticultrices de pinot noir dans le département.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Irancy

Propriétaire : Colinot

Millésime : 2015

Couleur : rouge

Température de service : 15°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 13 hectares

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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