Meursault 1er Cru Les Genevrières Michel Bouzereau et Fils (Domaine) 2003 - Lot de 3 Bouteilles
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Meursault 1er Cru Les Genevrières Michel Bouzereau et Fils (Domaine) 2003

  • Floral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13 %
  • Intensité
  • Onctueux

Ce meursault est doté d’une belle personnalité : taillé pour une garde de 15 ans, dense, aromatique et généreux… Un grand bourgogne blanc ! Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau :3 Normal
  • Etiquette : 2 Normale, 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Meursault
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Michel Bouzereau et Fils (Domaine)
  • En savoir plus...

Meursault 1er Cru Les Genevrières Michel Bouzereau et Fils (Domaine) se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cuisses de grenouilles persillées aux cèpes, Lasagne de cabillaud aux petits légumes, Bar en croûte de sel.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Meursault 1er Cru Les Genevrières Michel Bouzereau et Fils (Domaine)

    La cuvée

    Plantés vers la fin des années 1980, les chardonnays du domaine Michel Bouzereau et Fils commencent à développer une belle personnalité. Sur ce climat réputé de Meursault composé de sols marno-calcaires, les raisins sont vendangés manuellement. Ils sont ensuite vinifiés en fûts de chêne et élevés environ un an et demi. Sa finale prolonge longuement les arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits secs comme l’amande. Le domaine signe ici une cuvée racée et dense qui peut se garder au moins quinze ans.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 2 Normale, 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Meursault
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Michel Bouzereau et Fils (Domaine)
    • Millesime : 2003
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : Raisonnée
    • Superficie : 12
    • Production : 65000
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Floral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay

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