Bourgogne Clos des six ouvrées Rougeot Père et Fils 2015 - Lot de 1 Bouteille
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Bourgogne Clos des six ouvrées Rougeot Père et Fils 2015

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

C'est dans le jardin du domaine Rougeot, en plein cœur du village de Meursault, qu'est produit ce vin élégant et frais. Plus d'info

Ce vin élégant et frais est vendangé manuellement, pressé en grappes entières non foulées. La fermentation alcoolique est effectuée avec les levures indigènes et la fermentation malolactique a lieu en fûts. Le soutirage est ensuite opéré en cuve inox pour l'aassemblage et un repos d'un mois avant la filtration et la mise en bouteilles.

Bourgogne Clos des six ouvrées Rougeot Père et Fils se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de Cabillaud, Sole au beurre noisette, Poulet Gaston Gérard.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Bourgogne Clos des six ouvrées Rougeot Père et Fils

    La cuvée

    Ce vin élégant et frais est vendangé manuellement, pressé en grappes entières non foulées. La fermentation alcoolique est effectuée avec les levures indigènes et la fermentation malolactique a lieu en fûts. Le soutirage est ensuite opéré en cuve inox pour l'aassemblage et un repos d'un mois avant la filtration et la mise en bouteilles.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bourgogne
    • Propriétaire : Rougeot Père et Fils
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 13
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% chardonnay
    Bourgogne Clos des six ouvrées Rougeot Père et Fils
    Bourgogne Clos des six ouvrées Rougeot Père et Fils

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