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Maury Vin Doux Naturel Mas Amiel Vintage Privilège 2002 - Lot de 2 Demi-bouteilles

Maury Vin Doux Naturel Mas Amiel Vintage Privilège 2002

  • Couleur : Rouge
  • Quantité 2 Demi-bouteilles
  • Niveau : 2 à 2 cm
  • Etiquette : 2 Normale, 2 Etiq lég abîmée, 1 Etiq lég décollée, 1 Etiq lég déchirée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • Viticulture : Conventionnel
  • TVA récupérable : Non
  • Pays / Région : Roussillon
  • Appellation : Maury
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  • 74
  • Prix à l'unité : 37
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    Livraison (standard) estimée entre le 26/08/19 et le 29/08/19

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Description du lot : Maury Vin Doux Naturel Mas Amiel Vintage Privilège 2002

Caractéristiques du lot

  • Quantité 2 Demi-bouteilles
  • Niveau :2 à 2 cm
  • Etiquette : 2 Normale, 2 Etiq lég abîmée, 1 Etiq lég décollée, 1 Etiq lég déchirée
  • Remarque : Autocollant
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Roussillon
  • Appellation / Vin : Maury
  • Climat / Cuvée : Vin Doux Naturel
  • Millesime : 2002
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : Grenache Noir
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 1700
  • Production : 35000
  • Intensité du vin : Vin muté
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de méditation
  • Le terroir de Maury recouvre la commune éponyme, au nord de l'Agly (à 30 km de Perpignan), et une partie des communes limitrophes. Ce sont sur ces collines escarpées de schistes noirs (Maury vient de "Amarioles", signifiant "terre noire") que sont cultivés des pieds de grenache noir qui produisent ces fameux vins doux naturels, élevés en fûts. D'un rouge profond lorsqu'ils sont jeunes et "rimage", les vins prennent par la suite une teinte acajou. Ceux élevés en fûts sont aussi plus tuilés, quant aux rancios, ils tirent sur l'orangé, voire le brou de noix. Toujours très intense, le bouquet est très aromatique, à base de petits fruits rouges (griotte, mûre, baies rouges). L'élevage apporte des nuances vanillées mais aussi de pruneaux et de fruits confits qui évoluent vers les fruits secs, le torréfié, le cacao, le cuir, jusqu'à la noix pour les rancios. Celui des vins plus évolués rappelle le cacao, les fruits cuits et le café. En bouche, ils sont chaleureux et charpentés, fruités pour les jeunes, sur le pruneau et les fruits à l'eau-de-vie pour les vins élevés, enfin sur le café, les épices, le cacao et les noix pour les plus âgés et les rancios. La finale est fraîche est d'une longueur remarquable.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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