Fleurie Le Pré Roi Château de Poncié (anciennement Villa Ponciago) 2016
13%
0.75L
intensité
Un fleurie classe, souple et croquant qui se livre très rapidement. L'allié parfait des dîners entre amis !
Plus d'infosCe gamay a fait l'objet d'une vinification visant à préserver la fraîcheur des fruits. Ainsi, la vendange est partiellement éraflée, les cuvaisons sont longues (entre 8 et 20 jours et des pigeages et des remontages doux ont été effectués régulièrement. L'élevage a eu lieu dans des fûts de plusieurs vins qui ne confèrent ainsi aucun arôme boisé au vin. Lors de la dégustation, il dévoile une jolie robe rubis au reflets violets. Le nez est fin et élégant et exhale des notes de fruits noirs comme la cerise et la myrtille. Quelques touches florales lui apportent une belle classe. La bouche souple et croquante se dévoile facilement. C'et un vin idéal à découvrir entre amis autour d'une volaille rôtie par exemple.
Présentation du lot
Fleurie Le Pré Roi Château de Poncié (anciennement Villa Ponciago) 2016
La cuvée
Ce gamay a fait l'objet d'une vinification visant à préserver la fraîcheur des fruits. Ainsi, la vendange est partiellement éraflée, les cuvaisons sont longues (entre 8 et 20 jours et des pigeages et des remontages doux ont été effectués régulièrement. L'élevage a eu lieu dans des fûts de plusieurs vins qui ne confèrent ainsi aucun arôme boisé au vin. Lors de la dégustation, il dévoile une jolie robe rubis au reflets violets. Le nez est fin et élégant et exhale des notes de fruits noirs comme la cerise et la myrtille. Quelques touches florales lui apportent une belle classe. La bouche souple et croquante se dévoile facilement. C'et un vin idéal à découvrir entre amis autour d'une volaille rôtie par exemple.
Le domaine Château de Poncié (anciennement Villa Ponciago)
La Villa Ponciago est un domaine historique de l'appellation Fleurie. Elle est depuis 2008 la propriété de la famille champenoise Henriot - également propriétaire de Champagne Henriot, Bouchard Père & Fils, William Fèvre. Le vignoble comprend 49 hectares situés en grande partie sur des coteaux assez pentus. La qualité de la production est en forte progression ces dernières années, avec une recherche constante de finesse et d'élégance.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Beaujolais
Appellation : Fleurie
Propriétaire : Château de Poncié (anciennement Villa Ponciago)
Millésime : 2016
Couleur : rouge
Température de service : 14°
Superficie : 120 hectares
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin d'apéritif