Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product thumbnail 0
e-caviste|

Pinot Gris Réserve Personnelle Trimbach (Domaine) 2016

Fruits jaunesVin de gastronomie
A

14%

0.75L

intensité

Un vin opulent et d'une grande maturité, produit uniquement dans les années exceptionnelles et à partir d'une sélection des meilleures parcelles, dont le Grand Cru Osterberg.

Plus d'infos

Le pinot gris Réserve Personnelle exhale de riches arômes de fruits jaunes, fruits blancs, de mangue. Ces arômes fruités se retrouvent en bouche, où la matière est très riche, voluptueuse et crémeuse. Il possède une belle complexité et une vivacité agréable. Ce vin accompagne très bien les mets riches comme le foie gras, homard en sauce ou truffes.

92
logo for noteWineSpectator note
Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Pinot Gris Réserve Personnelle Trimbach (Domaine) 2016

La cuvée

Le pinot gris Réserve Personnelle exhale de riches arômes de fruits jaunes, fruits blancs, de mangue. Ces arômes fruités se retrouvent en bouche, où la matière est très riche, voluptueuse et crémeuse. Il possède une belle complexité et une vivacité agréable. Ce vin accompagne très bien les mets riches comme le foie gras, homard en sauce ou truffes.

Le domaine Trimbach

Descendants d'une longue lignée de passionnés du vin, Hubert et Bernard Trimbach, ainsi que leurs fils Pierre et Jean, assurent la gestion du domaine. Ancré en Alsace depuis 1626, le nom des Trimbach s'est rapidement forgé une réputation à l'échelle régionale puis internationale, tout particulièrement sous la houlette de Frédéric-Emile Trimbach à la fin du XIXème siècle. Même si le domaine est implanté sur de magnifiques terroirs, dont certains sont classés en Grand Cru, la course à l'appellation intéresse peu la famille Trimbach, qui préfère travailler des assemblages racés, commercialisés sous des noms de marque. Quant aux méthodes de vinification, elles ont su résister aux sirènes de la modernité : Pierre Trimbach (12ème génération) suit de près chaque phase de travail, dans le strict respect des traditions, pour s'assurer que soit perpétué le fameux « style Trimbach », référence mondiale en matière de vins d'Alsace.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Alsace

Appellation : Pinot Gris

Propriétaire : Trimbach (Domaine)

Millésime : 2016

Couleur : blanc

Apogée : à boire à partir de 2031 et jusqu'en 2036

Température de service : 10°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 43 hectares

Intensité du vin : moelleux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Gris
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler