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Vins en vente : Trimbach

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
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Trimbach

Probablement le plus grand domaine d'Alsace! Découvrez les vins fantastiques de cette maison mythique.

Descendants d'une longue lignée de passionnés du vin, Hubert et Bernard Trimbach, ainsi que leurs fils Pierre et Jean, assurent la gestion du domaine. Ancré en Alsace depuis 1626, le nom des Trimbach s'est rapidement forgé une réputation à l'échelle régionale puis internationale, tout particulièrement sous la houlette de Frédéric-Emile Trimbach à la fin du XIXème siècle. Même si le domaine est implanté sur de magnifiques terroirs, dont certains sont classés en Grand Cru, la course à l'appellation intéresse peu la famille Trimbach, qui préfère travailler des assemblages racés, commercialisés sous des noms de marque. Quant aux méthodes de vinification, elles ont su résister aux sirènes de la modernité : Pierre Trimbach (12ème génération) suit de près chaque phase de travail, dans le strict respect des traditions, pour s'assurer que soit perpétué le fameux « style Trimbach », référence mondiale en matière de vins d'Alsace.

5225 par 2 | -5%
2018
55
2000
99
2017
29
2017
32
2018
255
Bientôt disponible
2016
195
2006
440
2001
200 (mise à prix)
1996
170 (mise à prix)
2003
140 (prix actuel)
2000
200 (mise à prix)
2002
40 (mise à prix)
1990
81 (mise à prix)
2000
70 (mise à prix)
2000
400 (mise à prix)
2000
400 (mise à prix)
1999
30 (mise à prix)
2007
210 (mise à prix)
1989
60 (prix actuel)
2005
60 (mise à prix)
2007
510 (mise à prix)
1999
90 (mise à prix)
2004
100 (mise à prix)
1997
200 (mise à prix)
2000
210 (mise à prix)
2001
120 (mise à prix)
2007
200 (mise à prix)
1982
270 (mise à prix)
1992
60 (mise à prix)
1989
45 (mise à prix)
1998
90 (mise à prix)
1997
30 (mise à prix)
2017
54
1997
25 (mise à prix)
2022
2250
2022
22
2022
27
2022
17
2000
70 (prix actuel)
2017
6950
2016
140
2015
140
2015
68
2001
99 (mise à prix)
1997
540 (mise à prix)
2018
55
2021
2250
Bientôt disponible
2016
195
2015
75
Les cotes du domaine Trimbach

CE QUE DISENT LES GUIDES...

BETTANE & DESSEAUVE

La maison de Ribeauvillé évolue lentement pour s’adapter à l’air du temps. Après avoir pris le virage des grands crus, Trimbach est en conversion bio(certification prévue en 2023). La démarche devra appliquer ses apporteurs d raisin ou de vin. Ici, le riesling est roi(55% des volumes). Les terroirs s’y prêtent : marno-calcaire ( Geisberg, Mandelberg, Clos-saint-Hune au Rosacker) ou granitiques (Schlossberg, Brand). La cuvée frédéric-émile assemble les grands crus Osterberg et Geisberg. Les millésimes 2017 et 2019 feront date.

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Maison incontournable qui s'élève fièrement dans la belle cité des ménétriers, Trimbach fait le bonheur des amateurs avec ses cuvées mythiques Frédéric-Émile et Clos Sainte-Hune. Au gré des millésimes, Pierre Trimbach vinifie le riesling dans la verticalité, toujours de style sec. Son frère Jean pilote les ventes dans le monde. Ils sont désormais épaulés par la nouvelle génération, Anne et Frédérique (les filles de Pierre) et Pauline et Julien (les enfants de Jean). La famille vinifie près de 60 hectares en propriété et une centaine en achat de raisins. Certains grands crus sont revendiqués depuis 2009 et directement alloués en petites quantités par Jean Trimbach aux plus belles tables du monde. La maison contribue indéniablement à la valorisation des vins d'Alsace avec des cuvées emblématiques au niveau international, tout en produisant des vins d'entrée de gamme de qualité constante. La gamme des pinots noirs a encore une marge de progression. La conversion bio sera effective en 2023.