Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes JJ. Morel 2011
12%
0.75L
intensité
C'est une appellation moins connue de la Côte de Beaune, qui n'en reste pas moins intéressante : un nez de crème de cassis et de cerise noire, une bouche charnue et savoureuse. De quoi intéresser les amateurs de pinot noir.
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Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes JJ. Morel 2011
La cuvée
Bien colorés, les vins rouges ont une typicité révélant un nez de crème de cassis et de cerise noire, se complétant ensuite d'un léger arôme de cuir. En bouche, les vins jeunes offrent un ensemble charnu, car l'acidité est très discrète. Leur évolution les rend tendres, savoureux dans la souplesse, riches dans les arômes de bouche et la persistance.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Bourgogne
Appellation : Saint-Aubin
Classement : 1er cru
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie