Pernand-Vergelesses Savour Club 1981 - Lot de 2 Bouteilles

Pernand-Vergelesses Savour Club 1981

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand
  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq marquée, 2 Etiq très lég abimée

Pernand-Vergelesses Savour Club se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lapin à la moutarde, Faisan aux raisins, Dinde aux marrons.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Pernand-Vergelesses Savour Club

    La cuvée

    Les vins rouges sont assez secs et tanniques. Ces vins développent des arômes de cassis et de groseille. Ils évoluent vers des nuances épicées et animales assez marquées au vieillissement. En bouche, la présence de tannins fait souvent qualifier le Pernand de "bien charpenté" mais la rondeur et le gras compensent cette solidité qui, par ailleurs, diminue avec les années. La fin de bouche est intensément fruitée et laisse longtemps au palais cette note typique de prunelle.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq marquée, 2 Etiq très lég abimée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pernand-Vergelesses
    • Millesime : 1981
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 95
    • Production : 3800 hectolitres
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Pernand-Vergelesses Savour Club 1981

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille