Mendoza Cheval des Andes LVMH 2006 - Lot de 1 Bouteille

Mendoza Cheval des Andes LVMH 2006

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Une icône argentine née de la fusion du savoir-faire d'un grand cru de Saint-Emilion et de la puissance de son terroir. Une réussite franco-argentine qui nécessite quelques années de garde. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég griffée
  • Région : Argentine, Mendoza
  • Appellation / Vin : Mendoza
  • Propriétaire : LVMH
  • En savoir plus...

Mendoza Cheval des Andes LVMH se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boudin aux pruneaux, Brochettes d'agneau grillées, Magret de canard aux cerises noires.

Présentation du lot
Mendoza Cheval des Andes LVMH

La cuvée

Vin d’exception, ce vin conjugue la finesse du savoir-faire de Saint-Emilion et la puissance du terroir argentin. Assemblage de cépages bordelais comme le malbec, le cabernet sauvignon et le petit verdot, il a fait l’objet d’une vendange manuelle avant une fermentation en fût de chêne pendant 18 mois. Après quelques années de garde, ce vin dévoile une complexité aromatique unique, des tanins fondus particulièrement élégants et équilibré par une superbe maturité de baies et une belle fraîcheur.

Le domaine Cheval des Andes

Cheval des Andes est né en 1999 de la fusion du savoir-faire du célèbre grand cru classé de Saint-Emilion, Cheval Blanc, et du meilleur terroir argentin de Terraza de los Andes. Ce dernier, caractérisé par une haute altitude, permet la production de superbes raisins de malbec et de cabernet-sauvignon. Le vignoble s'étend sur 50 hectares sur un terroir exceptionnel reposant sur un sol d'argile et de sable et un bon drainage favorisant un enracinement profond qui assure un meilleur équilibre et une expression très fine du terroir des vins. Le climat est doux. Les vins sont issus de cépages malbec et cabernet-sauvignon du vignoble de « Las Compuertas » situés près de Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes. Les malbecs sont issus de vignes parfois octogénaires et qui n'ont jamais été greffées. Ce sont des ceps français importés en Argentine au milieu du XIXe siècle avant que la crise du phylloxera ne sévisse en France et en Europe. Le vin bénéficie ainsi de la synergie franco argentine la parfaite maitrise en matière d'assemblage du côté français et l'aspect innovant et créatif du Nouveau Monde.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég griffée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Argentine, Mendoza
  • Appellation / Vin : Mendoza
  • Propriétaire : LVMH
  • Millesime : 2006
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 5
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Mendoza Cheval des Andes LVMH
Mendoza Cheval des Andes LVMH

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La cote iDealwine
Mendoza Cheval des Andes LVMH 2006

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille