Présentation du lot

Morey Saint-Denis Domaine des Lambrays 1er cru 1991

La cuvée

Le morey-saint-denis s'avère très équilibré. Le bouquet se distingue par des arômes de fruits rouges (cassis et griotte). Au palais, ce vin joue sur la légéreté et l'élégance.

Le domaine Domaine des Lambrays

Le domaine des Lambrays se situe en côte de Nuits à Morey Saint-Denis. Il fut racheté par le groupe LVMH en 2014. Il doit son nom au célèbre grand cru Clos des Lambrays qu'il possède en quasi-monopole. Outre le Clos des Lambrays, le domaine produit des superbes morey-saint-denis ainsi que des blancs à Puligny-Montrachet, amenant ainsi la superficie totale du vignoble à 11 hectares. On y pratique de faibles rendements (28hl/ha), des vendanges manuelles, et un élevage de 18 mois en barriques de chêne neuf à 50%. Toute la gamme se montre exceptionnelle. En comparaison avec l'élite bourguignonne, les prix demeurent raisonnables. Mais la notoriété du domaine ne cesse de grandir à travers le monde.

Caracteristiques détaillées