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Les Rachais Francis Boulard Extra Brut 2008

AgrumesVin de gastronomie
H
A

12%

1.5L

intensité

Découvrez ce champagne, signé par le domaine Francis Boulard, aux douces notes de fruits blancs et secs.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Étiquettes très légèrement marquées, 2 Étiquettes très légèrement abiméesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : ChampagneAppellation : ChampagnePropriétaire : Francis BoulardRemarque : : dégorgée en 2013
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Présentation du lot

Les Rachais Francis Boulard Extra Brut 2008

La cuvée

La cuvée Les Rachais livre des arômes de fruits blancs bien mûrs, d'agrumes et de fruits secs, alliés à des notes miellées. La bouche est ample, avec une longue finale.

Le domaine Francis Boulard & Fille

Francis Boulard et sa fille Delphine appartiennent à une famille de viticulteurs-vignerons depuis au moins six générations... Dans les années 1970, le jeune Francis rejoint la société Boulard Frères ; la vinification lui est rapidement confiée, en 1975. La maison Raymond Boulard & Fils est créée en 1980. Après le décès de leur père, les trois enfants de Raymond Boulard poursuivent ensemble la marche du domaine familial. Francis Boulard, tout en assurant la vinification, s'intéresse de plus en plus à la culture de la vigne. Désireux de s'orienter vers une culture plus naturelle, il donne une impulsion bio au domaine qui se traduit dans les années 2000 par la conversion d'une partie des vignes en Agriculture Biologique. En 2009, les trois enfants de Raymond Boulard décident de poursuivre séparément leur chemin professionnel. La maison de Champagne Raymond Boulard n'existe donc plus. Francis Boulard, sa femme Jeanne et sa fille Delphine fondent la maison Champagne Francis Boulard & Fille.
Aujourd’hui, le domaine est certifié bio (depuis 2004) et biodynamique (2017). En 2019, Francis et Jeanne sont partis à la retraite. C’est donc Delphine, son mari et leur fils qui gèrent le domaine dans la plus pure tradition familiale.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes très légèrement marquées, 2 Étiquettes très légèrement abimées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12 %

Région : Champagne

Appellation : Champagne

Propriétaire : Francis Boulard

Millésime : 2008

Couleur : blanc effervescent

Température de service :

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 3 hectares

Intensité du vin : faible dosage

Arôme dominant du vin : agrumes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Remarque : dégorgée en 2013

Encépagement : Chardonnay
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La cote iDealwine

Les Rachais Francis Boulard Extra Brut 2008

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Les Rachais Francis Boulard Extra Brut 2008
131
138
(plus haut annuel)
125
(plus bas annuel)
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