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Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé 1988

MielVin de gastronomieVin de garde

14%

0.75L

intensité

Un premier cru classé riche, raffiné et d'une grande complexité, sans lourdeur et avec de saveurs acidulées. Le sauternes est parfait pour jouer sur les accords de contraste (des mets acidulés de type fruits rouges ou fruit de la passion ou des plats bien épicés).

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 Base goulotProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : SauternesClassement : 1er grand cru classéPropriétaire : Ministère de l'Agriculture
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Ce qu'en disent les experts...

Incroyablement riche et très botrytisé, le 1988 de la Tour Blanche est crémeux, avec des arômes mielleux de fruits tropicaux (ananas) merveilleusement infusés de chêne grillé. (...) Source Robert Parker (11/94)

Présentation du lot

Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé 1988

La cuvée

Ce cru classé produit un superbe sauternes avec un niveau de liqueur assez élevé. Le vin est cependant parfaitement équilibré par une superbe fraicheur. Le nez développe des arômes de fruits exotiques, de citron confit et de miel. La bouche est superbe, élégante et précise. Avec les années, la robe évolue vers le viel or puis le bronze, le nez développe des arômes d'épices comme le safran.

Le domaine Château la Tour Blanche (Sauternes)

Propriété du Ministère de l'Agriculture, suite au don de Monsieur Osiris en 1907, le château La Tour Blanche possède non seulement un vaste vignoble au sol hétérogène, mais aussi une école de viti-viniculture. Longtemps en dessous de son rang, le domaine a pu bénéficier, grâce aux fonds de l'Etat, d'une importante modernisation.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 Base goulotObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14 %

Région : Bordeaux

Appellation : Sauternes

Classement : 1er grand cru classé

Propriétaire : Ministère de l'Agriculture

Millésime : 1988

Couleur : blanc liquoreux

Apogée : à boire jusqu'en 2030

Température de service :

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 35 hectares

Production : 50000 bouteilles

Intensité du vin : liquoreux

Arôme dominant du vin : miel

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
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La cote iDealwine

Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé 1988

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé 1988
56
69
(plus haut annuel)
49
(plus bas annuel)
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