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Corton Grand Cru Clos Des Marechaudes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2011

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde
A

13.5%

0.75L

intensité

Fermé, dense et très tanniques dans sa jeunesse, ce corton grand cru révèlera une belle acidité et une grande persistance avec l’âge.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement abiméeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : CortonClassement : Grand cru
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Présentation du lot

Corton Grand Cru Clos Des Marechaudes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2011

La cuvée

Dédiée à 99% à la production de vin rouge, l'appellation Corton peut se prévaloir d'être l'unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune. Sur les coteaux de la colline de Corton, le sol d'argile crayeuse, riche en marne, constitue un terroir d'exception d'où les vins tirent leurs nobles qualités. Denses, fermés et très tanniques dans leur jeunesse, ils peuvent déconcerter plus d'un amateur : pourtant, si l'on sait attendre sept ou huit ans, le vieillissement en cave réveille leurs merveilleux arômes de fruits rouges, d'épices, de réglisse et de gibier, ainsi que leur incomparable richesse. Joliment structurés, ils dévoilent une belle acidité et une grande persistance. Aux côtés des Pommard, les Corton sont certainement, de tous les vins de la Côte de Beaune, ceux qui promettent la meilleure garde, entre 20 et 40 ans selon les millésimes.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement abimée

Provenance : particulier

Type de cave : armoire climatisée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Corton

Classement : Grand cru

Millésime : 2011

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 98 hectares

Production : 480000 bouteilles

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Corton Grand Cru Clos Des Marechaudes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2011

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Corton Grand Cru Clos Des Marechaudes Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2011
48
55
(plus haut annuel)
40
(plus bas annuel)
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