Château Le Gay 1989
13%
0.75L
intensité
Issu d'un terroir exceptionnel, ce voisin de Lafleur produit des vins à majorité merlot qui se distinguent par leur finesse, leur corps et leur fruité.
Plus d'infos
(...) Vêtu d'un rubis-pourpre profond, jeune d'aspect, ce vin présente un caractère dense, tannique et musclé, qui commence tout juste à révéler de la douceur et de l'opulence. [C'est un] Le Gay "artisanal", robuste et musclé (...). Source : Robert Parker (11/97)
Présentation du lot
Château Le Gay 1989
La cuvée
Le Château Le Gay produit un pomerol concentré et corsé. Il nécessite au moins 10 ans de garde pour que ses tanins s'assouplissent et délivrent une chaire superbe, velouté et très précise.
Le domaine Château Le Gay
La force du Château le Gay est indéniablement son terroir voisin de Lafleur. Catherine Péré-Vergé a hissé Le Gay parmi les meilleurs crus de l'appellation jusque sa disparition en 2013. C'est désormais son fils Henri Parent qui conduit le cru avec talent, conseillé par Michel Rolland. Le deuxième vin de la propriété s'appelle le Manoir de Gay.
L'une des particularités du Château Le Gay est la pratique d'une vinification intégralement réalisée en barriques neuves.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 Base goulotObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement grifféeProvenance : particulier
Type de cave : cave climatisée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Propriétaire : Vignobles Péré-Vergé
Millésime : 1989
Couleur : rouge
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 16°
Superficie : 10.5 hectares
Production : 15000 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie