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enchère|

Charmes-Chambertin Grand Cru Christophe Roumier 2000

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13.5%

0.75L

intensité

Un vin assez qui sait charmer tous les amateurs de grands bourgognes par sa rondeur se ses tanins tendres.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Capsule légèrement griffée, 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachée, 1 Étiquette légèrement saleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Charmes-ChambertinClassement : Grand cruPropriétaire : Christophe Roumier
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90/100
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Contrôlé, expertisé & certifié par Clément, expert IdealWine

Présentation du lot

Charmes-Chambertin Grand Cru Christophe Roumier 2000

La cuvée

Il s'agit ici de l'une des deux parcelles que le domaine cultive en métayage. Il bénéficie cependant des mêmes soins que le domaine Georges Roumier. Le grand cru Charmes Chambertin (également appellé Mazoyères) se situe à la frontière de la commune de Morey-Saint-Denis. Il produit généralement des vins particulièrement délicats pour la commune de Gevrey. Le charmes-chambertin de Christophe Roumier est également très profond. C'est un vin plein, à la hauteur de son immense réputation. Comptez entre 10 et 25 ans de garde pour qu'il se livre totalement.

Le domaine Georges Roumier

A son mariage en 1924, Georges Roumier hérite de quelques parcelles qui appartiennent à sa femme. Il prend alors la direction du domaine viticole familial de son épouse, qui s'étend alors sur plusieurs parcelles des appellations Chambolle-Musigny et Bonnes-Mares. La fin de la seconde guerre mondiale marque le véritable essor du domaine, et le début d'une reconnaissance des vins portant la signature Roumier. En 1945, Georges Roumier initie la mise en bouteille au domaine. Il agrandit l'exploitation en rachetant différentes parcelles à Bonnes-Mares et du Clos Vougeot et en faisant en 1953 l'acquisition d'un clos entier situé à Morey-Saint-Denis, le Clos de la Bussière. Son fils, Jean-Marie Roumier, poursuit cet essor et étend le domaine sur les appellations de Corton Charlemagne et Musigny. Depuis 1982, le talentueux Christophe Roumier gère brillamment le domaine patiemment constitué par son père et son grand-père. Il s'agit désormais de l'un des domaines de Bourgogne les plus prisés au monde pour son musigny ou encore son chambolle 1er cru Les Amoureuses. Aujourd'hui, le domaine compte 11.8 hectares parmi les plus prisés de côte de Nuits. Deux cuvées (le charmes-chambertin et le ruchottes-chambertin) proviennent de parcelles en métayage. Elles sont étiquetées Christophe Roumier mais ont bénéficié de la même attention des équipes du domaine. La vigne est conduite selon les principes de la lutte raisonnée point de fertilisants ni d'herbicides avant une récolte manuelle de raisins parfaitement mûrs. Après un tri méticuleux et un égrappage partiel, les raisins sont alors prêts pour la vinification, puis l'élevage, qui dure entre 15 et 18 mois

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Capsule légèrement griffée, 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachée, 1 Étiquette légèrement sale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Charmes-Chambertin

Classement : Grand cru

Propriétaire : Christophe Roumier

Millésime : 2000

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Charmes-Chambertin Grand Cru Christophe Roumier 2000

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Charmes-Chambertin Grand Cru Christophe Roumier 2000
622
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