Enchère

Pommard Olivier Père et Fils (sans prix de réserve) 1999

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un pommard charpenté, tannique, aux notes de cassis, de prune, de poivre et de cuir. Il figure comme l’un des vins de Bourgogne les plus reconnus au monde et recherchés pour leur caractère. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée

Pommard Olivier Père et Fils se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Entrecôte grillée, Perdreau rôti, Sauté de ris de veau et de rognon.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Pommard Olivier Père et Fils

    La cuvée

    Pommard partage avec Chablis le privilège de figurer parmi les appellations bourguignonnes les plus renommées à l'étranger. Particulièrement appréciés de Victor Hugo, les Pommard sont issus de sols argilo-calcaires ferrugineux, qui produisent un vin charpenté, tannique, aux arômes multiples évoquant le cassis, la prune, le poivre et le cuir. Disposant d'une très bonne aptitude au vieillissement, ce vin très ferme est, à coup sûr, l'un des plus solides des crus de Bourgogne.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pommard
    • Millesime : 1999
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 313
    • Production : 12520 hectolitres
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Pommard Olivier Père et Fils
    Pommard Olivier Père et Fils

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    La cote iDealwine
    Pommard Olivier Père et Fils (sans prix de réserve) 1999

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille