Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenots Maison Louis Jadot 2010
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0.75L
intensité
Un gevrey-chambertin qui traduit de l’excellence d’une maison bourguignonne historique.
Plus d'infosPrésentation du lot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenots Maison Louis Jadot 2010
La cuvée
Maison indissociable du paysage viticole bourguignon, depuis 1859, la maison Louis Jadot, n'a cessé de contribuer à la renommée des vins de Bourgogne. Née du fondateur Louis Henri Jadot, qui en posa la première pierre, la maison de négoce à la tête de Bacchus, est installée à Beaune est tenue par Pierre-Henry Gagey. Frédéric Barnier, arrivé en 2012, pilote les vinifications. Il impose un nouveau style, plus épuré, sur des cuvées issues des principales appellations bourguignonnes.
À Gevrey-Chambertin, le cru « Poissenots » est orienté plein sud sur des sols argilo-calcaires. Avec son bouquet aromatique explosif de fruits rouges, ses tanins souples, ce vin est doté d'un excellent potentiel de garde qui avoisine les cinq à trente ans selon les millésimes.
Le domaine Louis Jadot
Louis Henry Denis Jadot créé sa propre maison en 1859, époque phare de l’essor du vignoble bourguignon et de sa structuration. Rapidement, il va développer une fructueuse activité de négoce avec les pays du Nord, sa famille étant originaire de Belgique. Son fils Louis-Jean-Baptiste prendra sa suite et développera le vignoble, son petit-fils Louis-Auguste favorisera l’export vers les pays anglo-saxons, dans l’après-guerre. En 1954, André Gagey rejoint l’entreprise familiale déjà florissante ; il en prend les rênes en 1962, à la mort prématurée de Louis-Auguste. En 1970 – une date qui marquera l’histoire de la maison – Jacques Lardière, alors tout jeune œnologue, fait son entrée en scène et va donner l’impulsion nécessaire à la maison.
En 1985, pour assurer la pérennité financière de l’entreprise, Madame Jadot décide de vendre à la famille de Rudy Kopf, l’importateur historique des vins de la maison aux Etats-Unis. Aujourd’hui, c’est Thomas Seiter qui dirige cette maison de renom, installée au coeur de Beaune, dans un hôtel particulier du 19e siècle. Outre le Château des Jacques à Moulin-à-Vent et le Domaine Ferret à Pouilly-Fuissé, la Maison Louis Jadot compte de nombreux vignobles ; au total, quelque 154 hectares de vignes en Côte d’Or, dans le Mâconnais et le Beaujolais.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Gevrey-Chambertin
Classement : 1er cru
Propriétaire : Maison Louis Jadot
Millésime : 2010
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 200 hectares
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie