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Chablis Grand Cru Valmur Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) (sans prix de réserve) 1996

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Vif

Conservez précieusement ce grand cru en cave, le temps annoblira ses arômes et sa matière. Un grand vin de gastronomie, assurément. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq marquée, 3 Etiq lég abîmée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chablis
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
  • En savoir plus...

Chablis Grand Cru Valmur Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Turbot grillé, Filets de saint-pierre au coulis de moules, suprême de faisan.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Chablis Grand Cru Valmur Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)

    La cuvée

    Possédant la richesse d'un grand cru, et la minéralité et la fraicheur d'un chablis, le Valmur est un magnifique vin blanc. Il nécessite entre 5 et 12 ans de garde pour se livrer pleinement.

    Le domaine Jean-Paul & Benoît Droin

    Le Domaine Jean-Paul et Benoît Droin est la propriété d'une des plus anciennes familles de Chablis, qui travaillent la vigne depuis près de cinq siècles puisqu'en 1547, Jehan Droin cultivait déjà un arpent de vigne "au clos". Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Jean-Paul Droin et son fils Benoît. Il s'étend sur 25 hectares et demi et comprend 5 Grands Crus et 8 Premiers Crus. Il s'est hissé au sommet des vins de Chablis, avec des vins précis, généreux, persistants et minéraux.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq marquée, 3 Etiq lég abîmée
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chablis
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
    • Millesime : 1996
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay

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    La cote iDealwine
    Chablis Grand Cru Valmur Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) (sans prix de réserve) 1996

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille