Enchère

Alter Ego de Palmer Second Vin 2011

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Typique du genre margalais, ce vin se révèle dans un regitre fin, élégant et structuré par des tanins parfaitement définis. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Margaux
  • Classement : Second Vin
  • Propriétaire : SC du Château Palmer
  • En savoir plus...

Alter Ego de Palmer Second Vin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Civet de marcassin, Levraut rôti, Faisan forestière.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Alter Ego de Palmer Second Vin

    La cuvée

    Alter Ego bénéficie des mêmes soins que son grand frère. C'est un margaux sublime, complet avec cette signature tanique margalaise : beaucoup de concentration mais un toucher de velours. Une parfaite introduction à l'un des crus les plus recherchés au monde.

    Le domaine Château Palmer

    Le Château Palmer tient son nom du major général anglais Charles Palmer, qui acquiert la propriété sous la Restauration en 1814. Auparavant, le domaine est déjà apprécié de Louis XV, et connu sous le nom de château de Gasq. Le propriétaire s'attache à promouvoir son vin auprès de la haute société britannique, et encore aujourd'hui, les Anglais en sont de très grands amateurs. Le Général Palmer mène grand train … jusqu’à sa faillite, qui le contraint à vendre son domaine en 1843 aux frères Pereire qui construiront le château actuel. Particulièrement reconnaissable, le château est orné de quatre tourelles d’angles. Lors du classement de 1855, Palmer trébuche sur le haut du podium, et accède au rang de 3ème Cru Classé. Il reste toutefois considéré par les connaisseurs comme le meilleur vin de l'appellation, jusqu'à la renaissance de Château Margaux à la fin des années 1970, qui rétablira la concurrence entre les deux crus. Aujourd'hui, le château Palmer appartient aux familles Mähler-Besse et Sichel. Les vendanges sont bien évidemment manuelles et la vinification, traditionnelle, les récoltes de chaque cépage et parcelle étant isolées dans des cuves différentes pour favoriser l'expression de leurs spécificités.
    La forte proportion de Merlot qu’il contient – 47% en moyenne (signe de l’influence de Jean Miailhe, de Pichon Lalande, co-propriétaire du domaine jusqu’à la fin des années 1970 ?) lui confère un caractère riche, souple, généreux et charnu. Les vins de Château Palmer, taillés pour une longue garde, se caractérisent par un bouquet exceptionnellement équilibré de cassis, de cerise et de réglisse. Riches, mais tout en fraîcheur, souvent souples et soyeux, mais toujours profondément fruités et concentrés, ces vins d’une magnifique élégance méritent indéniablement le rang de premier cru classé.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Margaux
    • Classement : Second Vin
    • Propriétaire : SC du Château Palmer
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 51
    • Production : 45000 bouteilles
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Alter Ego de Palmer Second Vin
    Alter Ego de Palmer Second Vin

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    La cote iDealwine
    Alter Ego de Palmer Second Vin 2011

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille