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enchère|

La Grande Dame Veuve Clicquot Ponsardin 2012

FloralVin d'apéritifIcône
H

12.5%

1.5L

intensité

L'icône de la maison Veuve Cliquot. Plus d'infos

Quantité : 2 bouteillesObservation : 2 NormaleNiveau : 2 NormalProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : ChampagneAppellation : ChampagnePropriétaire : Veuve Clicquot Ponsardin
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94
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95
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Présentation du lot

La Grande Dame Veuve Clicquot Ponsardin 2012

La cuvée

Cuvée emblématique de la maison rémoise Veuve Cliquot, elle peut réunir jusqu'à cinq grands terroirs pour le pinot noir (Verzy, Verzenay, Bouzy, Ambonnay et Aÿ) et trois pour le chardonnay (Mesnil sur Oger, Oger et Avize) selon les années. Obligatoirement millésimée, la Grande Dame passe minimum 7 ans en cave ce qui lui confère complexité et développemenent. En bouche on retrouve cette maturité.

Le domaine Veuve Clicquot Ponsardin

Née en 1777, Nicole Barbe Ponsardin épouse François Clicquot en 1798. Veuve à l'âge de 27 ans, elle reprend les affaires de son défunt mari. Alors que l'Europe est à feu et à sang, elle parvient à expédier ses vins dans le monde entier. Audacieuse et imaginative, elle présente son champagne à toutes les cours d'Europe. Soucieuse de perfection, elle parcourt les caves la nuit pour s'assurer la bonne évolution de ses cuvées. Elle invente le champagne rosé et le champagne millésimé, les tables de remuage utiles à la clarification des vins effervescents, achète des parcelles dans les meilleurs vignobles et lutte activement contre les contrefaçons. Madame Veuve Clicquot disparaît en 1866, à l'âge de 89 ans. Créée en hommage à Madame Clicquot, la cuvée La Grande Dame est marquée par la recherche de l'excellence : choix des raisins, vinification très particulière, complexité de l'assemblage à partir de huit Grands Crus et six ans minimum de vieillissement pour atteindre la maturité.


Lire notre article sur la maison Veuve Clicquot

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservation : 2 Normale

Provenance : professionel

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Champagne

Appellation : Champagne

Propriétaire : Veuve Clicquot Ponsardin

Millésime : 2012

Couleur : rosé effervescent

Température de service :

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Superficie : 390 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : floral

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Chardonnay, Pinot Noir
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La cote iDealwine

La Grande Dame Veuve Clicquot Ponsardin 2012

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
La Grande Dame Veuve Clicquot Ponsardin 2012
167
190
(plus haut annuel)
136
(plus bas annuel)
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