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enchère|

Reflet d'Antan Bérêche et Fils

MinéralVin d'apéritifEtoile montante
H

12.5%

1.5L

intensité

Ample, riche et puissant, Reflet d'Antan est un champagne étonnant réalisé par système de solera. Plus d'infos

Quantité : 2 bouteillesObservation : 2 NormaleNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : ChampagneAppellation : ChampagnePropriétaire : Bérêche et Fils
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95
logo for noteRobertParker note
17.5
logo for noteJancisRobinson note
94
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94
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Présentation du lot

Reflet d'Antan Bérêche et Fils

La cuvée

Fleuron du domaine, Reflet d'Antan est le produit d'une vinification par système de solera qui a débuté en 1985. Ce champagne recense donc 30 vendanges différentes et repose trois années supplémentaires dans les caves de la maison. Dans le verre, le vin présente un bouquet aromatique marqué par des notes minérales, crayeuses et épicée. La bouche est ample, riche et puissante et prouve sa capacité à être associé à des mets gastronomiques.

Le domaine Bérêche et Fils

Bérêche et Fils est une maison bien enracinée depuis le XIXème siècle. Les frères Bérêche, Raphaël (le vinificateur) et Vincent (responsable du vignoble) s'attachent à produire des champagnes de personnalité, issus de sélections parcellaires et de vinifications les plus naturelles possible. La maison familiale existe depuis 1847 mais ce sont bien ces deux frères qui l'ont hissée au sommet du vignoble champenois. En plus du domaine familiale Bérêche et Fils, les deux frères ont créé une structure de négoce qu'ils étiquettent Raphaël et Vincent Bérêche. Cette division est très rare en Champagne où les maisons mêlent généralement les terres en propre et les achats. Les raisins sont sélectionnés avec la plus grande attention : les sols sont labourés et les intrants proscrits, et l'élevage en fûts est fièrement défendu. La gamme s'articule autour de la Côte, la Montagne et la Vallée au nom des trois grandes sous région de Champagne suivie par le nom du terroir. Des centaines d'échantillons ont été dégustés par les deux frères pour réaliser six cuvées d'excellence. Un domaine de référence et une valeur sûre.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservation : 2 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Champagne

Appellation : Champagne

Propriétaire : Bérêche et Fils

Couleur : blanc effervescent

Température de service : 10°

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Superficie : 10 hectares

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : minéral

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
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La cote iDealwine

Reflet d'Antan Bérêche et Fils

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Reflet d'Antan Bérêche et Fils
275
300
(plus haut annuel)
250
(plus bas annuel)
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