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Quarts de Chaume Château de Suronde en vente
Quarts de Chaume Château de Suronde
Les informations
A propos du domaine

Francis Poirel élabore au câteau de Suronde des vins bio en maitrisant strictement les rendements afin d'obtenir une forte concentration et une complexité détonante. Les amateurs de liquoreux du monde entier soulignent la précision de ces vins au potentiel de garde gigantesque. Depuis 2005, le domaine a été repris par des Guillaume Mordacq et Jean-François Vaillant.

A propos de la cuvée

Le quarts-de-chaume du château de Suronde est un monocépage de chenin récolté à la main par tries successives jusqu'à la fin du mois de novembre. Taillé pour une garde de quelques décennies grâce à sa belle concentration en sucres et à son élevage en barriques pendant 18 mois, il révèle une très belle robe or ainsi qu'un bouquet aromatique d'une richesse extraordinaire. Des notes de fruits exotiques côtoient celles de fruits jaunes, de mirabelle et de vanille. Onctueuse et gourmande, la bouche est équilibrée par une acidité qui lui offre énergie et persistance.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee de la Loire

Domaine : Château de Suronde

Couleur : blanc liquoreux

Production : 10000

Encépagement : Chenin Blanc
Accords mets-vins : Tartes aux abricots, Feuilletés poire-roquefort, Poulet aux abricots et au cumin

Appellation : Quarts de Chaume

Propriétaire : Château de Suronde

Superficie : 8 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Quarts de Chaume Château de Suronde 2002
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2002
34
34
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
49
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Quarts de Chaume Château de Suronde 2002
01/01/202434
20/09/202349
10/08/202238
10/08/202231
30/05/201830
16/05/201825
17/01/201838
12/07/201738
12/07/201736
16/10/201331

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