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Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Louis Latour 2018(blanc)
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44
Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Louis Latour
Les informations
A propos du domaine

Entreprise familiale depuis sa création en 1797, la maison Louis Latour figure parmi les négociants-éleveurs les plus reconnus en Bourgogne. Elle est restée une entreprise familiale pendant plus de deux siècles et fait ainsi partie du cercle fermé des Hénokiens. C'est désormais Florent Latour, représentant de la 11e génération, qui est à sa tête depuis le décès de son frère Louis Fabrice. La maison Louis Latour a su se constituer progressivement un vaste domaine, s'étendant du Chambertin jusqu'au Chevalier-Montrachet : 48 hectares, dont 28 en grands crus, complétés par des achats de raisin. Elle y cultive le pinot noir pour ses rouges et le chardonnay pour ses blancs. Durant ces trente dernières années, l'entreprise a également essaimé en Ardèche, dans le Var et dans la région des Pierres Dorées (Beaujolais) - y produisant aussi du chardonnay et du pinot noir. La maison s'est engagée sur une voie résolument plus écologique et respectueuse du terroir avec l'adoption d'une agriculture raisonnée (limitation des pesticides, compost, labour à cheval de certaines parcelles).

Lire l'article du blog sur la Maison Louis Latour

A propos de la cuvée

Louis Latour est l'un des noms les plus connus de toute la bourgogne viticole : et pour cause, vigneron et maison de négoce renommée et s'exportant partout dans le monde, elle exporte et incarne tout le savoir-faire de cette magnifique région. Le domaine Louis Latour est conduit avec le plus grand sérieux possible. Le vignoble de Pernand-Vergelesses, produit des vins aux accents parfois froids. Toutefois, cette cuvée, produite sur un terroir calcaire du célèbre village, parfaitement exposée, produit un vin très frais, à privilégier les années chaudes, ou bien les années froides pour les amateurs de tension et d'austérité. Le boisé de la maison Latour lui apporte un supplément de fraîcheur.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Louis Latour

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : VolailleCrème de volaille aux morilles, Tartes, quiches, feuilletesSoufflé aux girolles, PoissonsThon snacké

Appellation : Pernand-Vergelesses

Classement : 1er cru

Propriétaire : Louis Latour

Superficie : 50 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Louis Latour 2018
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2018
44
38
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
50
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Louis Latour 2018
25/09/202438
29/08/202450
15/06/202238

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