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Pinot Gris (Tokay) Gérard Schueller (Domaine) 2010(blanc)
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Pinot Gris (Tokay) Gérard Schueller (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Gérard Schueller s'étend sur six hectares de vignes cultivées le plus naturellement possibles en évitant toutes manipulations qui seraient inutiles. Gérard et son fils Bruno réalisent un travail méticuleux sans jamais chercher la facilité, pour obtenir des vins dans lesquels le terroir s'exprime joliment et dotés d'une densité et d'un équilibre impressionnant.

A propos de la cuvée

Intrépide, indépendant, Bruno Schueller est à la tête du domaine depuis 1982. Sur la commune d'Obermorschwihr, sur des sols calcaires, le vigneron s'est fait un nom en produisant un « gewurztraminer bildstoecklé » sur un terroir d'Alsace remarquable de seulement 28 hectares. Partisan d'une viticulture non interventionniste, il produit des vins racés et des pinots noirs déroutants dont lui seul a le secret.
Doté d'une robe jaune doré, ce vin dévoile un nez discret de fruits blancs et de sous-bois. En bouche, la minéralité domine et confère à ce pinot gris élégance et finesse. Nous vous recommandons de le savourer avec des mets variés comme un foie gras ou un fromage bleu.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Alsace

Domaine : Gérard Schueller

Couleur : blanc

Production : 48000

Encépagement : Pinot Gris
Accords mets-vins : : Crème brulée , Foie gras au torchon, Bleu de Bresse

Appellation : Pinot Gris (Tokay)

Propriétaire : Gérard Schueller (Domaine)

Superficie : 7 hectares

Viticulture : biodynamique et nature En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Pinot Gris (Tokay) Gérard Schueller (Domaine) 2010
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