Clos Manou 2011
14%
3L
Intensità
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Clos Manou 2011
La cuvée
Clos Manou è un piccolo gioiello nascosto, un vino poco conosciuto ma molto ben fatto. All’olfatto è intenso e profondo, con aromi di frutta matura, leggere note boisé e vanigliate ben integrate. Al palato presenta un buon corpo e un bell’equilibrio, con tannini presenti, ma molto eleganti e un tocco di piacevolissima freschezza. È un vino perfetto per accompagnare carni alla griglia.
Informazioni sulla tenuta: Clos Manou
Nel 1998, Françoise e Stéphane Dief hanno vinificato la loro prima annata a Clos Manou nel Médoc. Hanno ingrandito la loro tenuta fino a raggiungere 18 ettari. Senza essere certificata, la coltivazione delle vigne segue i principi dell'agricoltura biologica e i vini maturano per un periodo di 17 mesi in barrique nuove. I vini confermano una buona qualità e sono particolarmente ricchi e armoniosi. Una tenuta da tenere d’occhio.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 4 bottiglie
Livello : 4 NormaleCommento : 4 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Médoc
Proprietario : Françoise et Stéphane Dief
Annata : 2011
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 17 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo