Chablis 1er Cru Vaillons Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2016
13%
3L
Intensità
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Presentazione del lotto
Chablis 1er Cru Vaillons Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2016
La cuvée
Il 1er Cru Les Vaillons è un vino estremamente aromatico, fruttato (note di agrumi) e minerale. Il palato è ampio, con una buona acidità e persistenza.
Informazioni sulla tenuta: Jean-Paul & Benoît Droin
Domaine Jean-Paul e Benoît Droin è di proprietà di una delle più antiche famiglie di Chablis, che lavora nelle vigne ormai da quasi cinque secoli. Attualmente, la tenuta è gestita da Jean-Paul Droin e dal figlio Benoît, si estende su 25 ettari e mezzo e comprende 5 Grand Cru e 8 Premier Cru.
Ormai ai vertici della denominazione Chablis, questo domaine produce dei vini che si mostrano sempre precisi, generosi, persistenti e minerali.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 4 bottiglie
Livello : 4 NormaleCommenti : 2 Etichetta appena rovinata, 2 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chablis
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
Annata : 2016
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 11°
Superficie : 25 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino gastronomico