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Collection d'Auteur Grand Cru Extra Brut André Robert 2012

  • Note floreali
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco frizzante
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Basso dosaggio

Un Blanc de Blancs complesso e raffinato, invecchiato per 8 anni in cantina. Il fiore all’occhiello della tenuta! Maggiori informazioni

La famiglia Robert coltiva con passione le sue vigne ormai da diverse generazioni. Dal 1981, la tenuta si è estesa e oggi annovera 14 ettari classificati Premier Cru e Grand Cru. Bertrand Robert è un grande appassionato di tre varietà: chardonnay, pinot noir e pinot meunier. La cuvée Collection d’Auteur Extra Brut è uno chardonnay in purezza proveniente dal terroir di Mesnil-sur-Oger, celebre per il suo terreno gessoso tipico della regione Champagne. Questo vino è stato vinificato e invecchiato a lungo in piccole barrique. Le uve, selezionate per la loro eccellente qualità, rivelano un bel colore dorato scintillante con una spuma raffinata. L’olfatto sprigiona aromi di pera e fiori bianchi, insieme a note agrumate perfettamente equilibrate che ritroviamo anche al palato.

Collection d'Auteur Grand Cru Extra Brut André Robert si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Oeufs parfaits, Risotto aux cèpes, Salade de gambas.

Presentazione del lotto
Collection d'Auteur Grand Cru Extra Brut André Robert

La cuvée

La famiglia Robert coltiva con passione le sue vigne ormai da diverse generazioni. Dal 1981, la tenuta si è estesa e oggi annovera 14 ettari classificati Premier Cru e Grand Cru. Bertrand Robert è un grande appassionato di tre varietà: chardonnay, pinot noir e pinot meunier. La cuvée Collection d’Auteur Extra Brut è uno chardonnay in purezza proveniente dal terroir di Mesnil-sur-Oger, celebre per il suo terreno gessoso tipico della regione Champagne. Questo vino è stato vinificato e invecchiato a lungo in piccole barrique. Le uve, selezionate per la loro eccellente qualità, rivelano un bel colore dorato scintillante con una spuma raffinata. L’olfatto sprigiona aromi di pera e fiori bianchi, insieme a note agrumate perfettamente equilibrate che ritroviamo anche al palato.

Informazioni sulla tenuta: André Robert

Dal 1981, Bertrand Robert ha gestito la Maison con sua moglie Colette, per poi passare il testimone a Claire Robert che appartiene alla quinta generazione della famiglia. Il vigneto si estende per 14 ettari, in gran parte classificati come Grand Cru e Premier Cru; anche se in vigna vengono coltivate le tre varietà tipiche della regione (pinot noir, pinot meunier e chardonnay), è lo chardonnay a fungere da fil rouge nelle cuvée prodotte dalla tenuta. Questo vitigno, considerato la star indiscussa della Côte des Blancs, la sua terra d’elezione, è uno dei pilastri della tenuta, situata non a caso a Mesnil-sur-Oger. La Maison ha optato per coltivazioni sostenibili, certificate ad Alto Valore Ambientale. Un’altra sua caratteristica peculiare? La vinificazione in barrique, una pratica poco diffusa nella regione. Ne risultano cuvée straordinariamente complesse, grazie alla lenta micro-ossigenazione del legno, con note leggermente boisé.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12 %
  • Regione: Champagne
  • Denominazione/Vino: Champagne
  • Proprietario: André Robert
  • Annata: 2012
  • Colore: Bianco frizzante
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 14
  • Produzione: 60000
  • Intensità: Basso dosaggio
  • Aroma dominante: Note floreali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Chardonnay
Collection d'Auteur Grand Cru Extra Brut André Robert
Collection d'Auteur Grand Cru Extra Brut André Robert

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