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Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain Zind-Humbrecht (Domaine) 2019

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Prodotto a partire da uno dei migliori terroir alsaziani, questo Pinot Gris si rivela morbido e vellutato.  Maggiori informazioni

Proveniente dal celebre Clos Saint-Urbain, appezzamento di 5,5 ettari situato su un pendio vertiginoso e caratterizzato da rocce vulcaniche, questo Pinot Gris presenta un intenso colore dorato. Il suo bouquet aromatico sprigiona aromi di selce e pietra focaia, con note affumicate impreziosite da sfumature di frutta matura. Al palato, la sua struttura coniuga una consistenza vellutata e un finale schietto, quasi salino.

Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain Zind-Humbrecht (Domaine) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Salade d’oursin à la coriandre, Volaille de Bresse rôtie, Poissons en sauce légèrement citronnée.

Consumo ideale: 2034-2039

Presentazione del lotto
Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain Zind-Humbrecht (Domaine)

La cuvée

Proveniente dal celebre Clos Saint-Urbain, appezzamento di 5,5 ettari situato su un pendio vertiginoso e caratterizzato da rocce vulcaniche, questo Pinot Gris presenta un intenso colore dorato. Il suo bouquet aromatico sprigiona aromi di selce e pietra focaia, con note affumicate impreziosite da sfumature di frutta matura. Al palato, la sua struttura coniuga una consistenza vellutata e un finale schietto, quasi salino.

Informazioni sulla tenuta: Zind-Humbrecht

La tenuta Zind Humbrecht nasce nel 1959 dalla fusione delle aziende vinicole della famiglia Humbrecht (di Gueberschwihr) e della famiglia Zind (di Wintzenheim). Fin dalla guerra dei Trent'anni (1620), quella degli Humbrecht è un’antica famiglia di viticoltori. La tenuta si estende su 40 ettari ed è gestita secondo i principi della biodinamica. Zind Humbrecht è una delle maison più rinomate dell’Alsazia. Léonard Humbrecht ha scommesso sulla qualità (piuttosto che la quantità) valorizzando splendidi terroir che erano stati trascurati in quanto troppo difficili da lavorare, come il Rangen a Thann.
Olivier Humbrecht, il primo Master of Wine francese, e suo padre si interessano ormai solo a terroir d’eccezione. Il perfezionismo, unito al grande virtuosismo tecnico, permette loro di produrre vini incredibilmente densi e complessi, tra i migliori bianchi del mondo, rispettando sempre le tipicità dei vitigni e del terroir. Quanto ai vitigni, nelle cuvée ce ne sono almeno 7: riesling (33%), pinot gris (28%), gewurztraminer (28%) e, in proporzioni minori, pinot blanc (3%), chardonnay (2%), auxerrois (3%) e muscat blanc à petits grains (3%).

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Alsazia
  • Denominazione/Vino: Pinot Gris
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Zind-Humbrecht (Domaine)
  • Annata: 2019
  • Colore: Bianco
  • Consumo ideale: 2034-2039
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 5.5
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot Gris
Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain Zind-Humbrecht (Domaine)
Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain Zind-Humbrecht (Domaine)

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