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Arbois Trousseau Domaine de la Renardière 2022

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biologico e naturale
  • Naturale
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Une cuvée de grande classe qui sera le favori des amateurs de vins raffinés et élégants. Maggiori informazioni

Originaire de Franche-Comté, le poulsard, que l’on connaît également sous le nom de ploussard, est le second cépage le plus répandu au sein du Jura, en couvrant 80% de l’encépagement rouge de la région. Ses petites grappes et ses baies de taille moyenne s’épanouissent pleinement sur les sols de marnes rouges au sein desquels le poulsard s’exprime le mieux. Les vignes, en moyenne âgées d’une trentaine d’années, bénéficient des bienfaits de l’agriculture biologique conciliés à une approche naturelle. Au chai, le domaine allie tradition et modernité en vinifiant les raisins de poulsard de manière naturelle et peu interventionniste.
La robe rouge est sublimée par un bouquet d’une intensité remarquable, marqué par des parfums expressifs de petits fruits rouges, comme la framboise et la groseille. La bouche volumineuse et structurée confirme les arômes du nez tout en amenant délicatement vers une finale à la fois fraîche, savoureuse et incroyablement persistante.

Arbois Trousseau Domaine de la Renardière si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Côtes de porc grillées, Endives au jambon, Poulet à la broche.

Presentazione del lotto
Arbois Trousseau Domaine de la Renardière

La cuvée

Originaire de Franche-Comté, le poulsard, que l’on connaît également sous le nom de ploussard, est le second cépage le plus répandu au sein du Jura, en couvrant 80% de l’encépagement rouge de la région. Ses petites grappes et ses baies de taille moyenne s’épanouissent pleinement sur les sols de marnes rouges au sein desquels le poulsard s’exprime le mieux. Les vignes, en moyenne âgées d’une trentaine d’années, bénéficient des bienfaits de l’agriculture biologique conciliés à une approche naturelle. Au chai, le domaine allie tradition et modernité en vinifiant les raisins de poulsard de manière naturelle et peu interventionniste.
La robe rouge est sublimée par un bouquet d’une intensité remarquable, marqué par des parfums expressifs de petits fruits rouges, comme la framboise et la groseille. La bouche volumineuse et structurée confirme les arômes du nez tout en amenant délicatement vers une finale à la fois fraîche, savoureuse et incroyablement persistante.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Jura
  • Denominazione/Vino: Arbois
  • Proprietario: Domaine de la Renardière
  • Annata: 2022
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biologico e naturale 
  • Superficie (in ha): 7
  • Produzione: 35000
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Poulsard
Arbois Trousseau Domaine de la Renardière
Arbois Trousseau Domaine de la Renardière

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