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Côte Roannaise La Chapelle Domaine des Pothiers 2022

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Questo Gamay della Côte-Roannaise esprimerà appieno il suo registro complesso e concentrato con piatti del suo stesso calibro. Una bella scoperta! Maggiori informazioni

Questo vino è frutto di una coltura biodinamica su un terreno granitico ricco di magnesio. Dopo un invecchiamento di 10 mesi in botti troncoconiche di legno, questo Gamay Saint-Romain si esprime in un registro fruttato, speziato e concentrato. Degustatelo con una buona ricetta a base di carne o un formaggio di carattere. Il successo è assicurato!

Côte Roannaise La Chapelle Domaine des Pothiers si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Echine de porc aux lentilles, Rognons de bœuf au vin, Lapin de Garenne aux pruneaux.

Presentazione del lotto
Côte Roannaise La Chapelle Domaine des Pothiers

La cuvée

Questo vino è frutto di una coltura biodinamica su un terreno granitico ricco di magnesio. Dopo un invecchiamento di 10 mesi in botti troncoconiche di legno, questo Gamay Saint-Romain si esprime in un registro fruttato, speziato e concentrato. Degustatelo con una buona ricetta a base di carne o un formaggio di carattere. Il successo è assicurato!

Informazioni sulla tenuta: Domaine des Pothiers

Ecco una tenuta imperdibile che da qualche anno sta facendo parlare di sé. Lontano dai siti prestigiosi della Loira, Romain Paire ha sposato la missione di elevare i vigneti della Côte Roannaise ai vertici. Bisogna dire che il viticoltore ha preso dal padre. Infatti, quest'ultimo ha sviluppato la tenuta negli anni '70. Quando è arrivato nel 2005, Romain Paire ha deciso di riorganizzare la cantina e di convertire i 10 ettari di vigne all'agricoltura biologica e biodinamica. I suoi vini sono apprezzati per la loro struttura e il loro equilibrio.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Côte Roannaise
  • Proprietario: Domaine des Pothiers
  • Annata: 2022
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 10
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Gamay saint-romain
Côte Roannaise La Chapelle Domaine des Pothiers
Côte Roannaise La Chapelle Domaine des Pothiers

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