Acquisto Diretto

Jasnières Calligramme Domaine de Bellivière 2020

  • Note minerali
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco
  • Biologico e naturale
  • Naturale
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Questo Jasnières è una splendida espressione dello chenin con una palato minerale e raffinato. Perfetto abbinato a frutti di mare e pesce in umido. Maggiori informazioni

Questo Jasnières, sec o demi-sec in funzione dell'annata, proviene da un terreno argillo-calcareo ricco di selce. Le uve beneficiano di un’ottima esposizione a sud e sud-ovest e di una vinificazione in barrique. Invecchiato per 20 mesi negli stessi contenitori, questo vino rivela una purezza e una brillantezza senza pari. Queste caratteristiche si riflettono nella palette aromatica, caratterizzata da di note agrumate e spezie dolci, e nel suo elegante finale amaro.

Jasnières Calligramme Domaine de Bellivière si serve ad una temperatura di 11°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Fricassée de homard, Homard au court-bouillon, Poissons en papillote au barbecue.

Presentazione del lotto
Jasnières Calligramme Domaine de Bellivière

La cuvée

Questo Jasnières, sec o demi-sec in funzione dell'annata, proviene da un terreno argillo-calcareo ricco di selce. Le uve beneficiano di un’ottima esposizione a sud e sud-ovest e di una vinificazione in barrique. Invecchiato per 20 mesi negli stessi contenitori, questo vino rivela una purezza e una brillantezza senza pari. Queste caratteristiche si riflettono nella palette aromatica, caratterizzata da di note agrumate e spezie dolci, e nel suo elegante finale amaro.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de Bellivière

Il Domaine de Bellivière fu fondato da Éric e Christine Nicolas nel 1995, con 5,5 ettari di vigne nell’AOC Coteaux-du-Loir. I proprietari hanno progressivamente esteso la proprietà, in particolare acquisendo nuove parcelle nella denominazione Jasnières, raggiungendo circa 12 ettari. Dal 2015 il loro figlio Clément li affianca nella gestione della proprietà. Un’ottima tenuta in cui riscoprire i terroir dimenticati della Sarthe.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14.50 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Jasnières
  • Proprietario: Domaine de Bellivière
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 11°
  • Viticoltura: Biologico e naturale 
  • Superficie (in ha): 16
  • Produzione: 42000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Note minerali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chenin Blanc
Jasnières Calligramme Domaine de Bellivière
Jasnières Calligramme Domaine de Bellivière

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo