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Quarts de Chaume Château de l'Echarderie 2005

  • Frutti tropicali
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco Dolce
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Già noto ed esportato in Europa settentrionale nel XIV secolo, questo vino viene prodotto con gli stessi metodi del Sauternes, con il quale viene spesso confuso pur essendo invece più potente e ricco. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta rincollata, 2 Etichetta rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Quarts de Chaume
  • Per saperne di più…

Quarts de Chaume Château de l'Echarderiesi serve ad una temperatura di 6°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Tarte tatin, Escalope de foie gras de canard aux raisins, Tarte aux brugnons et pistaches.

Presentazione del lotto
Quarts de Chaume Château de l'Echarderie

La cuvée

Considerato il Grand Cru dei Côteaux du Layon Chaume, il vigneto Quarts-de-Chaume è situato nel comune di Rochefort sur Loire, su un pendio argilloso e sassoso esposto a sud e affacciato sul fiume Layon. L’origine del suo nome risale al Medioevo, periodo in cui un quarto della raccolta del villaggio di Chaume, dove la vigna era coltivata dai monaci, doveva essere consegnato al signore locale, che sceglieva le migliori barrique. Il vigneto dà origine a un ottimo vino bianco dolce e leggero, le cui uve sono vendemmiate procedendo con diverse selezioni. Il Quarts-de-Chaume è un vino in cui si uniscono finezza e potenza. Sviluppa aromi delicati di albicocca, pesca e miele, che esprimono la complessità del terroir. Questo vino incredibilmente persistente al palato è tra i migliori vini bianchi dolci al mondo. Inoltre, le quantità limitate di bottiglie prodotte lo rendono raro e particolarmente richiesto dagli intenditori.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta rincollata, 2 Etichetta rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Quarts de Chaume
  • Annata: 2005
  • Colore: Bianco Dolce
  • Temperatura di servizio:
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 30
  • Produzione: 700 ettolitri
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti tropicali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chenin Blanc

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L’indice iDealwine
Quarts de Chaume Château de l'Echarderie 2005

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia