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Bourgueil Busardières Domaine de la Chevalerie 1996

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 12.50% 
  • 2.25L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un Bourgueil incredibilmente armonioso, ottimo per accompagnare delle carni delicate e saporite al tempo stesso.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 3 normale
  • Etichetta: 3 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Bourgueil
  • Proprietario: Domaine de la Chevalerie
  • Per saperne di più…

Bourgueil Busardières Domaine de la Chevalerie si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Poulet fermier au vin, Rôti de veau aux girolles, Parmentier de boudin aux deux pommes.

Presentazione del lotto
Bourgueil Busardières Domaine de la Chevalerie

La cuvée

La cuvée Busardières è un eccezionale Bourgueil prodotto da vecchie vigne di cabernet, che tenderà a svilupparsi nel tempo. Dal colore scuro e intenso, quasi nero, sprigiona al naso aromi di frutti neri, erba e pepe. Il palato è succoso, con una bella mineralità e un piacevole finale acidulo. Un vino perfetto per accompagnare un’anatra al sangue o un’animella di vitello.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de La Chevalerie

Il Domaine de la Chevalerie è un nome importante della denominazione Bourgueil. Quest’antichissima tenuta familiare situata a Restigné, proprio accanto a Bourgueil, è ora gestita da Stéphanie ed Emmanuel, che hanno preso il posto del padre Pierre Caslot. La tenuta appartiene alla famiglia da 14 generazioni. Il vigneto di 38 ettari è certificato in agricoltura biologica e biodinamica. Anche in cantina il lavoro si svolge in modo più naturale possibile, con interventi minimi, fermentazioni con lieviti indigeni, vinificazioni delicate e un basso uso di solforosa. I vini della tenuta sono schietti, profondi e piacevolmente armoniosi; la gamma è completa e spazia da vini conviviali dalle note fruttate, ai vini pregiati da invecchiamento, più complessi e strutturati.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 3 normale
  • Etichetta: 3 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Francia, Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Bourgueil
  • Proprietario: Domaine de la Chevalerie
  • Annata: 1996
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 38
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Cabernet franc

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L’indice iDealwine
Bourgueil Busardières Domaine de la Chevalerie 1996

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia