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Charmes-Chambertin Grand Cru Très vieilles vignes Joseph Roty (Domaine) 2004

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Dotato di un ottimo potenziale di invecchiamento, questo Grand Cru d’eccezione incarna un sapiente equilibrio tra raffinatezza ed intensità. L’abbinamento perfetto per accompagnare una lepre alla royale.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Tappo non totalmente ermetico
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Charmes-Chambertin
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Joseph Roty (Domaine)
  • Per saperne di più…

Charmes-Chambertin Grand Cru Très vieilles vignes Joseph Roty (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Epaule de veau farcie aux champignons, Perdrix rôties à létouffée de lentilles, Pâté de bécasse au foie gras.

Presentazione del lotto
Charmes-Chambertin Grand Cru Très vieilles vignes Joseph Roty (Domaine)

La cuvée

La cuvée di Charmes-Chambertin può tranquillamente essere degustata dopo 15-20 anni di riposo in cantina.

Informazioni sulla tenuta: Joseph Roty

Il Domaine Joseph Roty è un vigneto familiare di 12 ettari, presente da 11 generazioni nei comuni di Gevrey-Chambertin e Marsannay. Oggi è gestito da Joseph Roty e suo figlio Philippe. Nonostante sia senza dubbio uno dei più celebri produttori della Borgogna, il proprietario rifiuta di sviluppare la comunicazione aziendale e non ha intenzione di cercare nuovi clienti, in particolare francesi (l’85% dei vini infatti è esportato). Lo stile ricco e sensuale dei suoi vini, tuttavia, si è guadagnato i voti alti delle pagelle di Parker e l’approvazione costante della critica.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Tappo non totalmente ermetico
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Charmes-Chambertin
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Joseph Roty (Domaine)
  • Annata: 2004
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Charmes-Chambertin Grand Cru Très vieilles vignes Joseph Roty (Domaine)
Charmes-Chambertin Grand Cru Très vieilles vignes Joseph Roty (Domaine)

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