Vin de France Gamay Botanica Domaine Théo Dancer 2022
14%
2.25L
Intensità
Un vino rosso dai tannini croccanti e il gusto fruttato acidulo. Maggiori informazioni
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Vin de France Gamay Botanica Domaine Théo Dancer 2022
La cuvée
I Vin de France o Vin de Table sono una categoria a parte nella produzione di vini in Francia. I vini con queste denominazioni, infatti, non beneficiano di nessuna IGP, AOP o AOC, la loro produzione non è quindi soggetta a nessun disciplinare (tranne quello del vino stesso) e a nessuna indicazione geografica. Le cuvée possono essere prodotte ovunque e in qualsiasi condizione. In questo, vanno contro l’idea nata in Borgogna dei vini legati ai luoghi, i Vin de terroir introdotti con l’inserimento dei climat nell’elenco del patrimonio mondiale dell’Unesco. I Vin de France presentano una grande eterogeneità. Può trattarsi di vini provenienti da terroir prestigiosi che non rispettano un disciplinare preciso, ad esempio, una parcella di Vosne-Romanée impiantata a syrah. Oppure possono essere vini che non rispettano il disciplinare imposto dalle denominazioni, con acidità volatile elevata, con ossidazione prematura o prodotti da vigne con presenza eccessiva di brett. Le cuvée di queste denominazioni vinificate in bianco traggono vantaggio dal calcare della Borgogna per un finale più affinato e una struttura più minerale.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommenti : 3 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Vin de France
Annata : 2022
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : leggero
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo