Château Cantenac Brown 3ème Grand Cru Classé 1990
13%
2.25L
Intensità
Un vino equilibrato da abbinare al civet di cinghiale. Maggiori informazioni
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Château Cantenac Brown 3ème Grand Cru Classé 1990
La cuvée
La reputazione dei vini di Cantenac Brown è dovuta in particolare alla potenza del loro bouquet, alla loro eleganza e alla loro finezza. Il loro carattere austero e allo stesso tempo morbido rivela il profilo caratteristico dei Margaux e le affascinanti qualità dei Saint-Julien.
Informazioni sulla tenuta: Château Cantenac Brown
All'inizio del XIX secolo, John-Lewis Brown fece costruire uno château in stile inglese, creando una delle tenute più originali di tutto il Médoc. La proprietà è costituita da 48 ettari vitati, oltre a 20 ettari di parco, che costituiscono una vera e propria riserva naturale per tutti gli animali in cerca di un rifugio. Dal 2019 la proprietà appartiene alla famiglia Le Lous.
I tre vitigni presenti sono cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc, coltivati per la maggior parte a Cantenac (come precisa il nome dello château) su suoli argillosi-calcarei e di ghiaie.
In vigna il lavoro è meticoloso e rispettoso dell'ambiente: con lavorazione dei terreni e pratiche di compostaggio. Le vigne sono curate da un punto di vista vegetativo, defogliate e lavorate con manutenzione della parte verde per garantire una migliore maturazione degli acini. Le vendemmie sono manuali e viene effettuata un'attenta cernita delle uve prima della fermentazione, che si svolge in serbatoi d’acciaio inox termoregolati. Il vino matura in barrique.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 1 Normale, 2 Leggermente bassoCommento : 3 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Margaux
Classificazione : 3ème Grand Cru Classé
Proprietario : Famille Le Lous
Annata : 1990
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 48 ettari
Produzione : 180000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico